おはようございま～す(≡^∇^≡)
昨夜、暴風雪警報が発令されたこちら福岡は小倉、雪が気になるので朝五時半起きしてみました。
ら・・・
全然積もってない、しかも降ってもない。
なぁ～んだ、またわが家のあたりはハズレやったかぁ～(*´Д｀)=з
でもそのほうがいいや、雪に慣れてないから怖いもんね。
●◎● がっつり食べてしっかり仕事！！弁当●◎●
今日のＪちゃん（旦那さま、２９歳）のお弁当ですたい。
■ ブリと水菜の混ぜごはん
■ スクランブルエッグ
■ ウィンナー
■ ブリの照り焼き
■ 豚肉と玉ねぎの生姜焼き
そうなんですよ、今日Ｊちゃん休日出勤でして。
じゃなければ雪なんて気にせんとこなんですがね～。
もし雪が積もって積もって車が出せんのんなら、会社までタクシーで行かなくちゃってかんじで。
運転はできんでもないじゃろうけど、巻き込まれるのは嫌なので。
（いや、タクシーでも巻き込まれるときゃ巻き込まれるけど）
よそ様を巻き込むのはもっと嫌ですしね。
ここんとこ、たくさんのブロガーさんがブリ照りを作っているのを見て、私も食べたくなりまして。
昨日マックスバリュで買い物したときに、１パック買ってきたんです。
Ｊちゃんは魚の切り身ならなんとかセーフ、ま、ブリは切り身にも骨があったりしますが。
皮も苦手、骨も苦手なので、見える範囲で取り除きましたよ。
でね、そのままブリ照りを入れてもみたのですが、その他に・・・
その身をほぐして白ごはんに混ぜ込みました～♪
本来ならここで大葉を混ぜたいところですが、Ｊちゃんは大葉がダメー。
紫蘇もダメなら梅干しもダメー。
（面倒臭い）
だもんで、野菜室にたくさんある葉物から水菜をチョイス。
ごま油で炒めて粗挽き白ゴマをたっぷり振りかけて、それも白ごはんの中に入れて一緒に混ぜました。
水菜炒めには特に味付けはしません、ブリ照りに味が付いているし、水菜自体が味苦めなので。
どうかなー、Ｊちゃん水菜もあまり得意じゃないからなー。
以前水菜のスパゲッティを作ったら、頑張って食べてたしな（笑）
でも、そんな予想に反して、朝ごはんに出したらおかわりまでしてくれました。
やった！！(°∀°)b
今日は珍しく、久しぶりに、スクランブルエッグですな。
水菜炒めのあとのフライパンで作ったのですが、フライパンの掃除みたいなもんです(´∀｀)
特に卵液に味付けしなくても、フライパンについてる風味がプラスされちゃうし。
かわいらしくケチャップでハートを書いてみた。
（ハートというよりＶの字だな）
フライパンの掃除といえばこちらもそう。
① ブリ照りを作ったフライパンに玉ねぎをたっぷり入れて炒め、しんなりしたところで、
② お湯で茹でて脂抜きしておいた豚肉を入れて一緒に炒め、
③ すりおろし生姜＋醤油のタレを流し込んでジュージュー炒め、
④ 全体に絡まったら出来上がり♪
朝から洗い物が増えるのは嫌だし、使い回しフライパンで思わぬ味が付くこともあるし、
ということで今日は大きなフライパンひとつと、小さなフライパンひとつ、鍋ひとつを使いました～。
ということで、今日は早起きして余裕をもって作った一時間弁当です♪
昨夜は結局、何も食べずに休んだ私たち。
八時過ぎにＪちゃんを起こして一緒にお風呂に入ったのですが、
Ｊちゃんいわく、起き立てすぐのお風呂は具合が悪いんだって。
温泉のときは朝起きてすぐでも平気だったから、起こしたのに。
「温泉はなんか、テンションが違うやん。自分で起きて入るしさ～」
なるほど。
（面倒臭い）
お湯に浸かって、それから顔だけ洗って、お風呂を上がったＪちゃんでしたが、
そのままベッドに入ったものの、私が洗い物してたら起きてきて。
「なんか目が冴えちゃった」
あたたかいお茶を出してあげました。
なんか食べる？？
ふかひれスープ作っちゃろか？？
「ううん、いい・・・」
そう言ってコタツに入って、ピザクックのチラシをガン見。
おいおい、こんな夜遅くにピザは頼まんよ。
「分かっとる～。前なら頼んだかもしれんけど、今はしなーい」
そうだよ、せっかくスイミング行ってるんだし、体も順調に締まってきてるんやけね。
それでもずーっと見てるＪちゃん、見ながら想像してると幸せなんだとか。
な、なんかかわいそうになってきた。
ホットミルクでも作っちゃろか？？
「うん」
簡単にレンチンしました。
Ｊちゃんは耶馬溪牛乳が好きなのだけど、残念、私の飲む阿蘇牛乳しかありません。
それでもよか、あたたまるから～。
・・・ ・・・ ・・・
ということでね、今朝は雪も気になっての早起きやったけど、
おなか空かせたまんま寝たＪちゃんにがっつりおかずを作ってあげたかったんです。
休日出勤だしね、お弁当でテンションあげてもらいたいしね。
朝から元気におかわりしたのには、そういう事情もあったのでした(●´ω｀●)ゞ
ちょいとしばらくの間、自分時間を優先させていただきます。
皆さんのところになかなかコメ、ペタ残せないかもしれません。
ゆっくりペースでのお邪魔になります。
コメ返しはできるだけ滞りなくしていこうと思います。
メッセ開けましたが、お返事は遅れると思います。
どうぞよろしくお願いしますm(_ _ )m
↑↑↑ Ｊちゃんを送りだしてしばらくすると、家電話が鳴りました。
出てみるとＪちゃん。
さては何か忘れ物か、トラブルがあったな。
「機械式が閉まらんけん、Ｍっきー処理しとって～！俺 時間ないけんもう行くけん」
な、何ぉ～？！！
だけん早く出ろって言ったじゃんか、せっかくめちゃくちゃ早く用意できたのに！！
「早く出ても一緒やもん、頼むよ～、じゃあね～」
くぅ～小憎たらしい～っっっヾ(｡｀Д´｡)ﾉ
休日なのでそうはないだろうけど、もし同じ機械式で出庫する人がいたら困るので、
急いで着替えて駐車場へ～。
めっちゃ寒！！凍えそうだわーっ！！
ボタン押しても非常停止押してもどうにもこうにもならんので、緊急連絡先にＴＥＬ。
操作を教えてもらって事なきを得ました。
業者さんは謝ってくれましたが、ＪちゃんにＴＥＬ報告すると奴は一言も労わん。
その態度に腹が立ちました。
「俺のせいやないもん」
確かにそうだけどね、寒いのに悪かったねとかさ、ありがとうとかさ、一言ないわけ？？
思いやりって言葉を辞書の一番初めのページに叩き込んだろか。
ふぅ～、エキサイトしちゃったわ。
いつもあたたかい応援ありがとうございます、皆さんはホンマ優しかね～♪
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〆が長くなっちゃったわ（笑）