今日のごはん。

今日は友達とぎょうざパーティー！
あと、前つくったたこ焼きをチンしました。
スープはおとといの鶏きゃべつ煮のスープを冷凍しといたので解凍しました。

ぎょうざのおいしい焼き方のポイントは、
強火で３分くらい焼いた後、中火にしてお湯をカップいっぱい入れて
ふたをして３分蒸し焼き。
そのあと強火にして、サラダ油をスプーンいっぱい上からかけて焼く。


おいしかったです＾＾