チーズ専門家フロマジェ小林雅のつれづれ日記

チーズ専門家フロマジェ小林雅のつれづれ日記

お客様は100人100色。
接客は嬉しい事もあり、嫌な事もあるの繰り返し。
日々自分自身の心と格闘しながらチーズ販売のフロマジェ雅の日記です。

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創業しようと思います。

アスペルガーの息子Mと共に。

来年に計画しています。

Mは働ける場所、受け入れてくれる所が無かったから、私がMに働く場所を作ります。

とは言え。
実際には私がしたかった事をするのですがね!(笑)

私はチーズとワインが大好き!
もっとチーズを皆さんに紹介し、食べて貰いたい。
チーズの美味しいさと、チーズの栄養価を知って貰いたい。
そんな思いで創業します。

Mの変なワインのテイスティング能力を発揮してもらい、Mと共に、Mの自立と私自身の喜びの為に、

皆さんに楽しみ喜んで頂けるようなお店を作る事にしました(^^)

よく考え、自分自身を見直したら、私もアスペルガーっぽいなって、思いました。

ポンコツ親子ですが、よろしくお願いします!(^^)