チェンマイに来て2週間以上過ぎましたが、ゲストハウスでのお手伝いで忙しく、全然観光できてません。
なので、ブログが更新できませんでした。
一昨日、休日をもらい、前から興味のあったタイ料理教室に行ってきました。
クラシックホームクッキングです。
簡単にネットで予約できました。
ゲストハウスまで先生と旦那さんが車で迎えに来てくれました。
会話は、基本英語ですが、助手の方がちょっと日本語話せますし、先生も食材の名前は、日本語で話してくれます。なので英語できなくてもコミュニケーションには、困りません。
作りたい料理を6品選べます。写真付きのメニューから選べます。
まず、市場に食材の買い物に出かけます。
そして、教室へ。
外なので開放的で、広い。
6品作りました。
グリーンカレー、カオソーイ、チキンとカシューナッツの炒め物、ココナッツスープ、ソムタム、デザートを選んで作りました。
持ち帰りもできます。
朝9時から14時くらいまでで、900バーツでした。
帰りは、ゲストハウスまで送って行ってくれました。
お土産に、レシピ本もくれました。
値段もお得で、おすすめの料理教室です。