いつも見てくださっている皆様。
2025年の新しいこと初めの一つとして、
アメブロからInstagramに移行することにしました。
よろしければ、そちらにも遊びに来ていただけると幸いです。
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この年末年始は社会人生活始まって以来の9連休。
こんなに休んじゃって、どうしましょう。
「食事の準備が大変だから、9連休もいらない」
という話がどこかから聞こえてきました。
メニューで頭を悩ませるわ、作るのは大変だわ。
その点、我が家はお昼は外食、夜は家だけど手の込んだものは
作る必要なし。理解ある相方なので大助かり。
年末のランチは柏のカレー屋さん巡り三連ちゃん。
カレーを食べ納めしました。
まずはクウシ。いつものキーマカレーとナン。
ギーがたくさん塗られたナンはプリッツを思わせる味。
熱々な時はもちろん、冷めても美味しいんです。
続きましてはBOTA。薬膳野菜＆チキンカレーとナン。
「薬膳」と名が付く通り、他とちょっと違った風味のカレー。
これが絶品なんです。シナモンとかクローブとかが入っているかな？
ふわふわもちもちのナンもガーリック風味のミニスープも美味。
すべてバランスよく美味しいと感じられるお店です。
最後はラージャ。キーマカレーとナン。
カレーは千切り生姜がいいアクセントになっています。
ナンだけでも、カレーを付けてもどっちもOKなナン。
ここのお店のも冷めても美味しい。
食べ終わる頃にはお待ち行列ができていて、びっくりしました。
2024年もたくさん美味しいカレーを食べました。
今年もたくさん食べるゾ！
明けましておめでとうございます。
2025年がスタートしました。
今日も朝から雲一つない青空が広がり、
いい1年になりそうな予感。
外の空気は冷たいけれど、太陽光が入る部屋はぽかぽか。
年末に作ったおせちとお屠蘇で相方と新年を祝いました。
昆布巻き、田作り、煮しめ、なます、鶏チャーシュー、焼き豆腐、
信田巻き、たたきごぼう、伊達巻き、松前漬け等。
コロナ以降、すべて自分で作るようにしています。
母から教えてもらう機会はなかったので、
残念ながら母の味を再現はできていません。
自分流のも十分美味しいのでよしとしましょう。
今年の初買いは何になるかな？ 何を新しく始めようかな。