人と空間プロデューサー
小林美代子です。
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一人暮らしを始めたとき、
どうしても叶えたかったこと。
「自分の好きな料理を、好きな時に、好きなように作ること。」
そのために、調味料をそろえたり、キッチン小物を選んだり。
中でも一番こだわりたかったのが…包丁！
GLOBAL 包丁 新シリーズIST（イスト） 万能 19cm
ステンレス一体型のデザインがとにかく美しくて、
何より切れ味がバツグン！
食材に吸い付くようにスッと刃が入って、
「トマトってこんなに気持ちよく切れるの？」って感動
清潔感が保てるのも大きなポイントで、
プレゼントでいただいたのがきっかけだったけど、心からおすすめできる一本。
いただいたプレゼントの中で、これは使い倒しました
そして昨年、事務所兼住居に引っ越して、
GLOBALをまた買おうか迷ったんだけど、
持ち手の部分に木が使われているのがいいなと思い(見た目でそう思って)
選んだのがこれ！
庖丁工房タダフサ 忠房 170mm 三徳包丁 万能包丁 HK-2 包丁 万能 三徳
持ち手の木のぬくもりに惹かれて選んだんだけど、
実際に使ってみると…見た目以上にすごかったんです！
箱からしてかわいいし、ロゴもシンプルでおしゃれ。
もちろん、切れ味は感動レベル！
テレビショッピングの「トマトも楽々！」って言葉、まさにあれです（笑）
お気に入りの包丁で食材を切るだけで、
お料理している時間が楽しくて仕方ない
毎日使うものだからこそ、
自分の“ときめく一本”を選んでほしい。
そして食べたいモノを真剣に選んで
生活を楽しみましょうね
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時間：90分
