生き方を変える

今の仕事は占い師だけど、私を必要としてる人が居れば出向いていって相談にのるけど、

自分から自分を売り込んだり、お客様を探す事をやめた。そう決めたら逆に依頼が増えてきたから不思議だ。

その他にも決めたことは、出来るだけ物を買わないで今ある物をとことん利用する。

他人や情報に惑わされず、自分の気持ち(感覚）に素直に従う。

そして、なによりも家族の絆を大切にする。　

今日はレーズンパンを作ってみた。

周りはカリッと、中はふわっとできておいしいーー(≧▽≦)

分量は：強力粉２００ｇ、ドライイースト小さじ１、砂糖大さじ２、塩小さじ１/２、オリーブオイル大さじ３、溶き卵１個、豆乳100cc、レーズン適量

レーズン以外は全部混ぜて、こねてから一次発酵中

（発酵は鍋に水をはり40度ほどに温めてその上にボールをのせてふたをすると

冬でも発酵時間が早い）

水をはった鍋

ふたをした状態で40分放置（ステンレスの鍋だから保温効果が高い）

一次発酵完了、ﾌﾟワーッと膨らんだね！

ガス抜きして、レーズンパンにするのだ！




焼くのは娘が使わないからと持ってきたタミさんのパン焼き器

２次発酵中、発酵は蓋のところま膨らんだよ。この後はコンロの上に直火でゆっくりと焼く

出来上がり！旦那さんにも息子にも大好評だった

今日も幸せな一日でした。感謝、感謝。

ネギよもう一度よみがえれ（＾＾）

市販のネギを卵のパック使って水耕栽培

卵のパックの凹んでる部分に十円球ほどの穴を開けて、穴のほうを上にして、ネギが立つように置き、

下はお肉のトレーに培養液を入れてます。黒い入れ物は壊れた籐のカゴの骨組みだけを使った。

下の部分が網目になっているから根っこが伸びて溶液を吸いやすいのだ

置いてからまだ日が浅いから、これからが楽しみだわ

写真では解りにくいな・・・

11月18日のベランダの様子アップ

土を使わず（水耕栽培）、お金を極力かけずに、家にある物を利用してやるのを基本に楽しんでるよ

スーパーで買ったクレソン

すでにサラダに利用したけど、まだまだ伸びるね

容器は大きいペットボトルを半分に切った、上半分をさかさまにして中にゴミネットを広げクレソンを入れただけ、

根っこが自由に伸びるようにペットボトルの口の上2センチのところに小さな穴を五つほど空けた

イチゴパックに培養液入れて、逆さになったペットボトルが入ってるが、根っこはどんどん横へと広がり始めた

これもスーパーで買ったセリ、美味しく鍋にしていただいた後の茎と根を水耕栽培

元気もりもりだ！

容器は使用済み湿気取りの入れ物、丁度良い感じに中にアミがあって真ん中にくぼみがあったから

スポンジが上手い具合にはまった。

綺麗に洗ったら問題ないだろうと使えそうな物は何でも使うよ

種から水耕栽培した白菜、暖かかったらドンドン大きくなるけど、ここんとこちょっと寒いからどうなるだろう？

でも根っこは元気いっぱい

プラコップの下を十円玉の大きさに切り取り、お茶パックの中に少量の土その中に二葉がでた白菜を植えた。

これくらいでも白菜として食べれそうね。

苗を買ってきた水菜、ずいぶんと大きくなって来たね

ペットボトルの下半分にゴミネット、土を少量入れて、下にはもちろん5cmほどの穴が開いてるから

根っこはどんどん出てくる

魚のトロ箱と使い捨てプラコップを利用したカブの水耕栽培

根っこは元気だ

種からの水菜も元気に育ってる

奥が水菜と手前が白菜、ちょっと・・・満員電車状態・・・

買ってきた苗からのねぎはそろそろ収穫できそう

薬味にするなら十分な量だね

種からの水菜が軟らかくて美味しそう、でももうちょっと育ってね

カブをお試しでカップのみで栽培してみたけど、元気が無いし、色も悪い発育不全だ

これもカップのみのカブだけど、乳酸菌を少量水に混ぜる事で発育が違うことを発見！

根っこの成長が違うのが解る。

レタスの水耕栽培、二葉が出たから

そろそろ一本立ちにしないとね。
今からだと寒さで大きくならないかも・・・

魚のトロ箱と、トロ箱のふたの部分を切って、液肥に浮かべてある

ここまでかかった費用は、培養液と種代だけ、レタスの種は100円ショップで2種類105円、超お買い得だね。

使い捨てプラコップは家にあった物。

土を使ったベランダ菜園は一度使うと、土の処分に困ってしまってしまう。

また水やりをおこたると植物は枯れてしまう（あたりまえだけど）

そんな経験から、じゃぁ、水遣り不要、土不要、使った後の容器もいらなくなったら簡単に捨てれる方法をと、

考え付いたのがペットボトルや不用品を使った水耕栽培なのだ。