春は気持ちが明るくなりますが
昨日、久しぶりにお散歩したら、夕方には顔や目が痒くなりました。
杉、檜にアレルギー反応があるので、酷くならないよう、お散歩は控えたいと思います。
キッチンの消毒
先日見た情報番組、食中毒がテーマで
気温20℃~危険との事で、早速キッチンの掃除+消毒をしました。
特に注意が必要なのは
冷蔵庫の扉(開閉部分)
ガスコンロのスイッチ
水道の蛇口レバー
作業台
ポット持ち手など
料理中は、急いでたり、手順的に作ることに集中してるから気を付けないと!
調味料の容器や食器棚引手等も消毒しました。
手拭きも普通のタオル→使い捨てペーパータオルに変えようと思います。
そんな今、気になるのが自動ペッパー&ソルトと急速コールドプレート。食中毒対策になると思う。
電動ミル ペッパー&ソルト
画像お借りしました
急速コールドプレート
画像お借りしました
今は、繰り返し使える大きめの保冷剤を使っておかず等を冷やしてますが、冷凍庫で場所とってるのが嫌です。
温かい料理を冷やす際に氷使うとこれからの季節は、冷たいドリンクに足りなくなったりするから、コールドプレート検討中。
コールドプレートも使用前に冷凍庫に入れておく必要があるようで、今使ってる大きめの保冷剤と変わらないサイズで悩みます。
夕食後は、ガスコンロ周りや作業台と流し台を掃除して、一日の家事は終わりとしてたけど、消毒もプラスすることにしました。




