eyan親子とうちでご飯
ちょっと珍しい・・中東料理にしました。
前菜プレート
左上から時計回りにタブーリ(パセリのサラダ) フムス(ひよこ豆のペースト)
フムス with パクチー カイエンペッパーでちょっとスパイシーに!
ババガヌーシュ(焼きなすのペースト)
続いて・・ シシカバブ
eyanお手製のピタ ← 味も見た目もバッチリ
あと、おつまみにレバーの塩麹オイル漬けを用意しました。
eyanが持って来てくれたコロナでかんぱーい
アリゾナで中東料理にハマって以来・・
お店で食べたり、単品では作ったことあっても
自分でこれだけ作ったのは初めて!!
簡単だし、お酒に合うしで・・またハマリそう
ヘルシーに見えて、意外とオリーブオイルを
たっぷり使うので要注意です
子供達にはちゃんぽんと水餃子
(まったく中東と関係ない^3^;)
そして、みんな大好き♡
ソフトクリーム
食べかたもワイルドなナオナオ
デザートにeyanがシフォンケーキを焼いてくれたよ☆
久しぶり~
写真用にキレイに切って、ホイップも添えたのに・・・
間違って削除してしまったーー(泣)
ホールケーキ おマメとキレイにいただきました♪
さて、次はどこの国にしようかな♡