文化部男子中学生の日常(?)

文化部男子中学生の日常(?)

中学校の吹奏楽部で低音域を担う
「チューバ」という楽器を再び吹き始めた
中学生の日記です。
(冷やし中華始めました的なノリでベースも始めてみた)
更新遅い上に内容がつまらないでやがります

Amebaでブログを始めよう!

本当に糞今更ながら公開


すっかり粉塵も忘れてたww


でも正直今めんどくせえ(゜д゜ )


だからかなりはしょる

文化部男子中学生の日常(?)

揚げて


文化部男子中学生の日常(?)

上げて


文化部男子中学生の日常(?)


皿の上にあげるとできる


以上だ。

しばらく新年も近いし忙しいので少々消えるやもしれんが

そこんとこは見逃してくれい。


まずニラと生姜、シイタケ、春雨、ちっせえタケノコ的なのを

ぶった切ります(`・ω・´)



文化部男子中学生の日常(?)
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それを


文化部男子中学生の日常(?)


ボウルにぶち込みます


文化部男子中学生の日常(?)


それを混ぜ混ぜして1つの塊にまとめ、

4等分にしてやります。


文化部男子中学生の日常(?)


で、この皮を1枚1枚はがし、2等分にして

こんな感じにしてしまいます。↓


文化部男子中学生の日常(?)


で魔法かなんか唱えて


文化部男子中学生の日常(?)


はい、できた。


文化部男子中学生の日常(?)


余った具は醤油と片栗粉を加えて1塊にして


文化部男子中学生の日常(?)


焼いて


文化部男子中学生の日常(?)


はい、できた。


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春巻きができた際に横に置くキャベツは

もちろん千切りで行く。

実は人生初。


やればできるもんだね人間。


文化部男子中学生の日常(?)

↑最初と最後でこの大きさの差ww。


現在進行形で作成中。


出来上がったらうpる。

つ・・・疲れたぁ(;-ω-) =3


200文字くらいある文を5つくらい書いて、

1時間かけてようやく終わった・・・。


疲れすぎて文法の使い方が

おかしくなってちゃってるかもww。


でもこれでとりあえずはおしまいだ!!


数学の地獄プリントを金曜までに終わらせといて

心の底からよかったと思ってるww。


今からもしやってたら死ぬわ

┌(_Д_┌ )┐

文化部男子中学生の日常(?)


自分で作れ(`・ω・´)


文化部男子中学生の日常(?)


まずこのすでに約9年くらい使われている

老舗のピューラーで


文化部男子中学生の日常(?)


ジャガイモを誰得のすっぽんぽんにします

皮が残ってるのはめんどくさかった仕様です


文化部男子中学生の日常(?)


そしてジャガイモを・・・

どりゃああ!!


文化部男子中学生の日常(?)


って感じで切りまして


文化部男子中学生の日常(?)


よくあるポテトサイズにジャガイモを細長く切ります

そんでもって


文化部男子中学生の日常(?)


よくある感じのボウルに水を張り、

その中に食塩を入れちゃいます。そして、


文化部男子中学生の日常(?)


中にさっき切ったジャガイモをポイポイ入れて、

冷蔵庫でしばらく置いておきます。


こうすることによって、

ジャガイモが軽くふやけて揚げた時に

中の食感をよくすることができ、また、

加えておいた食塩で下味が付くって寸法よ。


そしてこの↓

文化部男子中学生の日常(?)


未開封のサラダ油をフライパンに注ぎこみます。


新品の油とか久々だったからテンソン上がったわー↑ww


文化部男子中学生の日常(?)


まず最初の1度目、

この1回目はジャガイモ自体を柔らかくする役目があります。

なので軽く中火で表面が焦げない程度の段階で


文化部男子中学生の日常(?)


一旦このように引き揚げてしまいます。


そして次の2度目は強火で一気に揚げてやります。


そしたら・・・


文化部男子中学生の日常(?)


このように程よくコゲがつき、表面が固くなり、

外はカリカリ、中は柔らかな食感が楽しむことができます。

この2度揚げが重要なポイントです。


文化部男子中学生の日常(?)

後はこんな感じで緑を横に置いてやると

より一層、見栄えが良くなります。


ちなみにこの写真でポテトの横にあるのは、

「そんな都合よくパセリなんかがあるわけもなく、

仕方なくブロッコリーにした」なんてことは微塵もございません。


これは断じてパセリです(`・ω・´)