ニンジンジュースを作りたいんだけど、ジューサー?、ミキサー? どっちを買えばいいの?
、、、って、聞かれたので、両方で作って比較してみました。
どのくらいのニンジンで、どのくらいの量のジュースができるのか、、、なども書きますので、参考にしてくださいね。
さて、用意したのは近所のスーパーで売ってた3本100円のニンジン、470グラム。
これを低速ジューサーで、ザクザクと搾っていきます。。。
470グラムのニンジンで、210CCのジュースが搾れました。。。
それと共に、大量のニンジンカスが、、、(^_^;)
みんな大抵コレでびっくりするんですよね。(^_^;)
でも、これがとても美味しいんです。 リンゴと一緒に搾ったらなお、最高!。
ニンジンの絞りカスの重さを量ってみると、、、390グラム。
これから容器の重さ185グラムを引くと、、、205グラムのニンジンカス。
、、ということは、、、
470グラムから205グラムを引くと、ジュースは265グラムですね。。。。
う~~~ん、、、
ニンジンジュースは美味しいんだけど、カスがめちゃ多くて、ちょっと勿体無くね?。
、、なら、ミキサーならカスもでないし、きっと、お得でそ?、、、
、、というわけで、バイタミックスでもやってみました。
ニンジンは同じ量の470グラム。
ところがミキサーは水を入れないとうまく粉砕できないので、少しずつ水を足していくと、、、、。
300CCでニンジンが粉砕できました。。。
でもねぇ~。
これでできたのはジュースではないんですよ、、、、。
できたのはピューレ、、、。 こんな感じ、、、。
300CCの水を入れて、結局できたのは、800CCのピューレです。(^_^;)
う~~ん、、。
低速ジューサーで搾った210CCのジュースよりも、カスを捨てない分、遥かに多くてお得なんだけど、、、。
せっかくなので、このピューレをガーゼで濾してジュースにしてみました。
んで、できたのが420CCのジュース。。。
う~~~~ん、色が汚い。。。(^_^;)
水を混ぜた分、味も薄くなってるし、、、。
実験とはいえ、ちょっともったいないことをしてしまいました。(^_^;)
んで、結論。
ニンジンジュースを作るなら、ミキサーではなくて、低速ジューサーがおすすめですよ。( ´∀`)/ 
楽天カード。 ジューサーミキサー購入の足しにしてください。
わたしも使ってますが、結構ポイント貯まります。( ´∀`)/

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