夜な夜な

パンを作ってます

２２時前に作り始めたが飲みのお誘いのが鳴り一次発酵を自然放置にし� １時過ぎに帰宅し、今焼きはじめたよ 今日のパンの粉は道内産【はるゆたかブレンド】と十勝産【ホクシン全粒粉】を使用してレーズンパンを作ってみたよ


写真は最初の頃に作った豆パンです�粉は【春よ恋】を使ってたはず�
春よ恋はなかなか難しい粉のような感じだった�

先日のおいしいお店

先日札幌で親友のＳちゃんと行ったお酒とパルフェのお店
毎回、呑んだあと必ず行ってシャンパンを飲みパルフェを食べます�

その前にスペイン料理のお店でシャンパンで乾杯しパエリアを食べたのが効いたらしくこの後タクシーで姉宅まで帰りました 帰宅時間を見たら２２時３０分� 早過ぎだ�
勿体ない夜になりました。
でも翌日は結婚式があるので、まぁ～良しとしよう と思った４月２３日の夜でした

今日も

日曜日に札幌から戻ったが、

なかなか写真をアップできないでいる

札幌では結婚式に出席し料理など

パシャパシャ撮ってきたので後で記念に載せたい

と　思っているのだが・・・

　夜にでもアップしてみよう～と

さぁ～　仕事の時間だ