夏の京都 その３

京都の朝食は・・・・

「瓢亭」の朝粥です

半熟の瓢亭たまごが有名

まずはこの梅昆布茶が共されます

瓢亭卵がのったお膳が運ばれてきます

どのお皿も手のこんだお料理で感激です

左上のキュウリの胡麻和えは今まで頂いたことがない程風味豊か

タラのみぞれ和えはお出しの味が上品

老舗の技がどの器からも感じとることができます。

そのあとはお粥の登場！


かつおの風味がきいたお出しをかけていただきます

先ほどのお膳でおなかが一杯になってきたけど

美味しいお出しのおかげでドンドンいただけます

朝からこんなお楽しみが待ってるのも京都のいいとこですね

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