仕事の都合でいつもランチは12時からなので
ついついお弁当持参になるのですが
今日は当番がありまして・・・13時からのランチです^^
13時であればどのお店も空いているので
どこにしようかいろいろ選んでみたのですが
今日はまだ行ったことがない「魚料理ぐあん」に行ってきました
結構期待していったのですが・・・・・残念なお知らせになってしまいました
とにかく、しょっぱい!!!
こんなに塩分いらんわ!と言うくらいしょっぱかったです

まず最初に出てくる3品
手前の小さいお蕎麦 出汁が辛すぎます ざるそばか!というくらい出汁が辛かったです
右奥はお豆腐ですが、あらかじめ塩をふってあるそうです その塩が何故か大量でして・・・
表面は塩の味しかしませんでした(涙)
左奥はオリーブオイルの香りがするサラダ
これはしょっぱくなかったです

そしてやっと天ぷら登場
海苔、海老2尾、かぼちゃ、ししとう、茄子、あと白身魚かな
種類は豊富で嬉しい限りですが
これも出汁ではなく「塩でどうぞ」・・・・と塩のみ
ランチだけでどれだけ塩を摂取したんだろう・・・
また13時過ぎで空いていたにも関わらず
空調の真横に座らされ(音がうるさかった&熱風が・・・暑かった)
店員さんも料理を出すときに「お待たせしました~」もなければ料理の説明もなし
皿を下げるときも黙って持って行ってしまう
う~~~ん
料理も接客も×であればリピートはありません
出来ればもう少し減塩して、接客も普通にして頂ければ嬉しいです
魚料理ぐあん
大阪市北区堂島2-1-31 京阪堂島ビル1F
tel 050-5798-0918