ベトナムちゃん

今日はおかんとベトナム料理食べに行きました



丁度お昼時に行ったのですがお店はほぼ満席でした

写真は
ベトナム風お好み焼き。
もやしと豚肉、海老を卵でうすーく包んで巻いたもので 葉っぱ(シソ、レタス)に包んで 調味料をかけて食べるみたい

パクチーは食べれたけどナンプラーがちょっと苦手だった

生春巻とお好み焼きとベトナム風から揚げを頼んだけど 2人だったので おなかいっぱいいっぱい

目的のフォーーには辿りつけず

オススメのお店です

小金井公園

今日はお姉ちゃんが仕事に行く日だったので姪っ子と近くの小金井公園へ


ママがいないってギャん泣きするのかな～って思ったけど意外に大丈夫で、よかった～


お姉ちゃんちからチャリンコで割とすぐにある小金井公園に行くのはすご～い久しぶり。

緑が沢山あってかなり広くてアスレチックがあったり、トランポリンがあったり、散歩中の犬が結構いたり・・。色々遊べちゃう


アスレチックでも色々遊んだけど お昼のランチタイムの時が一番テンション高かったかな(笑)

ピザ Part２

手作りピザ第2弾作ってみました


ついこの前、家族で近くのお店にピザを食べに行ったばかりなのに また食べようとしてる・・


写真左はアンチョビピザです。

アンチョビ以外に何をいれようかとネットで調べてみたら、きのことアンチョビのピザを発見気になって作ってみました

生地にオリーブオイルを塗ってアンチョビ、ぶなしめじとパセリ(粉ぢゃなくて生の)をのせて最後にチーズをｏｎ

写真右はトマトソースを塗って玉ねぎピーマンツナコーンウインナーチーズをのせました

今回は生地を少し発酵しすぎてしまいました
今度はトッピング終わったらすぐオーブンに入れて焼くぞい