おでんの季節になりました♪朝晩は気温も下がり、冷えるようになって来ましたね。そろそろこの季節銀座におでんを食べに行きました!まずはシャンパーニュ旬の銀杏やっぱり大根から。お出汁を目一杯吸ってます!玉子はいい感じに半熟。厚揚げにがんもどき。蛸には山椒の粒がアクセント!湯葉は揚げて雲丹が乗ってました。牛すじも美味しかったな。初訪問だった「俺のだし」何度かトライしたけど予約が取れなかったんですが、やっと実現したおでん会おでんとかお鍋は大人数が楽しいですね。皆んなでワイワイと温まった秋の夜でした