ある日のランチ
久しぶりのラーメン
しょうゆ味が好きだけど、この日はコレ
塩味の函館ラーメン
完璧な景色ですね
函館ラーメン 船見坂
この透き通った黄金色のスープ
薄味のように見えますが、鶏がらや魚介の旨味が複雑に絡み合って深いコクを感じてとっても美味
ストレートの細麺は硬めでお願いすると最後まで楽しめるかも
テーブルには柚子こしょう。
塩味のスープなのでもちろん相性良し
途中でスープに溶かすと味変を楽しめます
味玉はちょうど良い半熟でじんわりスープを吸っていい感じ
メンマ、クルクルのナルト、ほうれん草に焼豚。
王道のラインナップ
特にひたひたにスープに潜らせたほうれん草の美味しさはクセになる
スープと麺だけでなく、もろもろ楽しんで完食です
大人気なので、この日のランチタイムも行列が出来てましたよ。
キレイ目なお店なのでおひとりさま女子でも全然大丈夫
これからの暑い季節でもさっぱりコク旨の塩ラーメンならサクッと行けるかも？
オススメです