クリーム尽くしな3月でした！

今日で3月も終わりですね

4月からの消費税の増税やら春本番でのお店の衣替えやらでバタバタとしていたので

疲れてたのかしら…クリームソース系のこってりしたもの欲していてカリンでもつきよみでも賄いはクリーム系ばかり(笑)よく食べました

いよいよ明日から4月ですね。

4月はどんな気分かなぁ～

名古屋コーチンで水炊きパーティー！

先日、カリンで初の鍋パーティー

しかも20人以上！

なので仕入れた名古屋コーチンは4羽

足りるか不安でしたが…

バッチリでした

もちろん最後は雑炊です

そして鍋だけではありません！

鮑のソテーやイカのマリネ、カレイのカルパッチョなどなど…普段、置かない日本酒もご用意しました～

そしてそしてすっごく盛り上がった夜でした～！

カリンスタッフで～す！

さてさて、次はどんな楽しい～事しようかしら

今週はつきよみ出動week！！

みなさん、こんにちは

良い日曜日を過ごしてますか？

さてさて、先週末からグラッチアーノがイタリアへ戻ってますので今週はつきよみランチ&22(土)ディナーにつきよみ出動です(火曜日だけはカリンランチですが…)

カリン在中になってなかなかお会いできない方々も多々いらっしゃるので、ぜひお会いできれば嬉しいです

というか、ぜひぜひご来店くださーい

心よりお待ちしております～