ONE

　郊外に出来た新しいラーメン屋「ONE」。津波で沈んだエリアだけど、このあたりはすっかり元気になりました。

　ちょっと変わった名前だけど、昼時はいつも満員で、行列が出来ている店でして、仕事で近くに行く機会があったので寄ってみました。

　綺麗な店内には６人がけのカウンターと、４人掛けのテーブルが三つほどありました。ちょっとスペースが無駄な配置だし、一人客を４人掛けテーブルに座らせて、相席もさせないので、昼時は結構渋滞してます。

　濃い目のとんこつこってり系とさっぱり海老だし系を選べます。

　海老だしで旨いラーメンを食べたことない（甘くなるから・・・）ので、こってり系の全部のせラーメン（９００円）を注文。

　見かけほどしつこくはないけど、パリで食べた「なりたけ」系のラーメンです。こっちでいえば「とがし」「かいじ」系ですね。

　噂によると「とがし」で修業してた方の店らしいので、なるほどね・・という味です。キライじゃないけど、ちょいと薄めたほうがいい感じかな～。それにラーメン出てくるのに時間がかかるのも「かいじ」と一緒でした。