今年も不定期な更新になるかとは思いますが、
よろしくお願いいたします
元日は旦那さんの実家へ。
御馳走になってきました。
昨日はアウトレットへ。
私以外の家族は色々と購入してました。
私はといえば、前々から無水鍋を買おうかどうしようかと悩んでいました。
だって野菜の栄養を余すところなくいただける
上に美味しいらしい。。。
やっぱり欲しい
初売りを理由に買っちゃいました。
staubにするかバーミキュラにするか最後まで
悩んだけど。。
結局staubにしました
シーズニングしてー。
小さい方はご飯が美味しく炊けるとのこと
だったので白米を炊きました。
初めてでもとーっても美味しく炊けましたよ
22センチのココットでは温野菜を。
時間が分からず人参の仕上がりが硬めに。。。
次はもう少し長く煮てみよう。
でも本当に水無しで煮えるんだからスゴいよね。
これから色々な料理にチャレンジしたいです。
こんなに料理に前向きになれたのは何年ぶり
だろう(笑)