久々に

昨日久しぶりに料理しました。

県民ショーでやっていた円盤餃子。

前から時々餃子は手作りしてましたが、

タイに来てからは材料の関係もあり、

遠ざかっていました。

餃子はフライパンでのひっくり返し方に

コツがいるのですが、この円盤餃子は

テレビを見てちょっと驚きました。

で、久しぶりに作ってみた。

材料は日本人がよく利用するスーパーで

調達。定番の豚ミンチと白菜です。

ただしひっくり返すのは、家内の担当。

結果、大成功！

まいう～

コツは、フライパンよりも少し小さなサイズのお皿を使って、エイヤっとひっくり返す事です。（家内談）

次回は自分でやってみようっと！

松葉杖生活のまとめ

今回、海外で骨折という思わぬ経験をしたが、

学ぶ事や新たな発見があった。

シリーズ最終として、少しまとめてみようと思う。

・松葉杖はとにかく大変。片松葉になってからはかなり楽になったが、

　最初は手首痛や上半身筋肉痛に悩む。ただしコツはあって、

　杖に全体重を委ねるのではなく、脇で挟むと痛みは分散する。

　階段の上り降りは、ネットの動画を見て練習した。

・ギブスは、骨折した場所にもよると思うが、Ｌ字型に石膏を固めた

　簡易式のものを１週間。

　その後、着脱式の歩行装具に変えて貰ったので随分楽になった。

　この装具はハイテクでエア注入式であり、安心感があった。

・部屋の中の移動は、キャスター付きの椅子を重宝。

　わざわざ買って来てくれた家内に感謝。

　部屋のバリアフリーは、歳を取ってからは必須。

・腰痛に悩む(今も)。

　ひと月偏った荷重で身体が歪み、腰に負担が来ているのだろう。

　毎週通っていたスポーツジムも休止した為、腹筋背筋が弱った

　事も関係している気がする。