ゴーヤーチャンプル

今日の夕飯に、いただいたゴーヤで
ゴーヤーチャンプルを作ってみた。
毎年好きで良く作るメニューだけど
一年ぶりだと緊張します。

今日は豚肉の代わりに大好きなスパムを使って。

まず材料を揃えて、

沖縄で買って来た、ゴーヤーチャンプルのもとが今回活躍します。

スパムとゴーヤを炒めてるとこ。

はい、完成。まわりをトマトで飾ってみました。

今年初めてのゴーヤーチャンプルは
とりあえず成功

おいしくいただきました




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カフェフランセでお祝い

今日は6月生まれの娘とわたしの合同お誕生日会で家族で食事にいきました。

場所は府内五番街のカフェフランセ

特別な日にふさわしいお店です

まずはシャンパンでカンパイ
わたしだけ、ノンアルコールシャンパン
でもすごく美味しくて感激

お料理は、、

前菜はサワラにエビのダシソースをかけたもの。サワラがさっぱりしてて
夏向きの味。

次に、りんごの風味の冷たいスープ。
コンソメゼリー乗せ。
少し甘いスープに塩気のあるゼリーが良く合います。

つぎに出てきたのは
ホタテにサーモンとクリームチーズのムースを乗せたもの。
付け合わせは有機野菜のグリル。
ピンク色のムースとカラフルな有機野菜が可愛いらしい

メインはお魚を選んだので
真鯛のポアレ。
ブラックオリーブとアンチョビのソースが淡白な真鯛に合ってます。

お店の中は少し照明を落としてムードがあります。

外は激しい雨ですが、幸せな気分のときは、こんな雨さえ素敵に見えます
（笑）

デザートはケーキの盛り合わせ。
なんて贅沢なんでしょう
コーヒーのおかわりまでいただきました。

最後に、お誕生日のお祝いに素敵なプレゼントが運ばれて来ました。


写真も撮っていただいて、その場でプレゼントしてくれました

帰りにはバラの花とミニケーキもいただいて。

やっぱりカフェフランセでのお誕生日は最高です

ごちそうさまでした(^-^)







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公園通り オープンハウス

今日は朝からずっと雨

今日は、わたしのお仕事関連の不動産会社が中古住宅のオープンハウスを
してるのに、こんなに雨が降ったらお客様来ないよね。。

なんて思いながら昼食を差し入れに

2組のお客様が見学してました。

住友林業で10年前に建てたそうですが、傷みがほとんどない綺麗なおうちです。
5ＬＤＫ＋Ｓなのでかなり広い造りです。

広々とした玄関。
シューズボックスもかなり収納できそう。

キッチンは造り付けの食器棚もあり
スッキリしています。

リビングの隣に小上がりになった畳スペースが。しかも掘りごたつ。

一階の洗面所は超広々～

トイレも手洗い付きでゆったり。

床の間付きの和室もあります。

二階には三部屋あって収納スペースもたくさんありました。

本当に素敵なおうちでした

早く新しいオーナーさんが決まると良いな








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ハッピーバースデー

今日は娘のお誕生日

最近教えてもらったケーキやさんでバースデーケーキを買って来ました。

ふじが丘に昨年の10月にオープンした『ソフ』ってお店です。

プレゼントは、さんざん悩んだ結果
zuccaの時計に決定

喜んでくれるかな

娘ちゃん、お誕生日おめでとう


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久しぶりの点滴

昨日の夕方から急に天井がグルグル回って

今朝出勤前に病院へ。

問診と血液検査の結果、

診断はメニエール病

時間があれば点滴が良いですよ。

点滴。。久しぶりだな

実は点滴が大好きなわたし。

カーテンで仕切られた病院の点滴用の小さいベッド。

この狭い空間が妙に落ち着くし、何も考えずに寝てれば良い状況もすごく
嬉しい。

でも、問題がひとつだけ。

わたしの場合、血管が細くて注射針を刺すのにすごく苦労するらしい。

事前にそのことをおつたえしたら
丁寧に腕をなでたりこすったり。

五分ぐらいで『針を刺しますよ。少しちくっとしますよ』

『はーい、ちゃんと入りましたよ』

すごく上手な看護師さんでした

そのまま何時の間にかスヤスヤと寝てしまい、点滴が終わった1時間後に
起こされました。

あー、気持ち良かった

お薬をいただいて出勤しましたが、
嘘のように食欲も戻り、点滴パワーにびっくりです

食欲が戻ったところで、お昼はおだまきうどんのミニステーキ丼とミニうどんのセット、杏仁豆腐つき、を食べました。

これで480円なんてすごいです。

お昼時はいつも駐車場が満車なのも納得です。

ちなみにお手洗いにはこんなサービスグッズが置いてあります。

うどんやさんには珍しい品揃え。
なかなか嬉しい気配りですね

今日は梅雨なのに一日良く晴れて、
なんだか得した気分です

明日も晴れたらいいな








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