黒はんぺん知ってる⁉︎
私は知らなかった‼︎
でも
めっちゃ美味しかった‼︎‼︎
いや、
マジでウマかった‼︎‼︎
（普段、「ウマイ」って言葉使わないけど
「ウマイ」と言いたいほどウマかった
‼︎）
‼︎）昨日、友達とチャリ乗りながら話してたんだ。
「夕飯何にする？」と。
「わたし、最近本当にメニューが浮かばない」と。
そしたら、
「黒はんぺんあげるからウチに寄れ‼︎」と
それで、友達の家に寄ったら
くれた。笑
黒はんぺん。
「フライにすると美味しいから」
って言うんだけど
「えっ⁉︎」ってなってたら、
友達「あの白いはんぺんをイメージしたらダメだよ‼︎
違うものだから‼︎」
私「はんぺんをフライにするの？
素揚げでしょ？」
友達「違うよ‼︎ フライだから。
小麦粉→卵→パン粉 で揚げるの」
( ゜∋゜)
はんぺんを⁉︎
イメージ付かないけど、
とにかくやってみたら、
超ーーーーー美味しかったぁーーー
また今日も食べたいくらい‼︎
でも、黒はんぺん、静岡にしか売ってないようで
（幼稚園で敬老の日イベントがあって、
日本全国からみんなのジージバーバが来てたウィークだったの）
でも、
フライにするっていうから、
ウチに豚バラあったし、
キムチ買ってキムカツも作ろうとして
キッチンに立ったら
冷蔵庫に卵がない( ゜∋゜)
フライするのに卵がないなんてー(ﾉДT)
キムチ買いにスーパー行っだのにー(ﾉДT)
でも
娘がアレルギーで卵除去の時は
卵不使用のマヨネーズを塗ってパン粉付けてフライしてたの。
だから、今回もそれすりゃーいいや。
とフライを続行したら、
………。
めんどくさかった
恐ろしいほどめんどくさかった
娘の時は、
娘の分だけマヨネーズ塗ってたから
大変じゃなかったんだ
しかも、今回はキムカツ。
普通のカツなら3〜4枚に塗ればいいだけだけど、
私のキムカツ細かいの
キムチに豚バラを巻いてボール状のやつを20〜30個作るの
やたら大変だった
でも、
本当に黒はんぺんのフライが美味しすぎて
あの美味しさを忘れられないどころか
本当に今も口の中で黒はんぺんフライの味がする
と、
ここまで出来上がり写真がないのがね。
揚がったヤツを1枚味見したの。
「どんな味なんだろ？」と。
そしたら、美味しすぎて
気付いたら味見で4枚食べてた
10枚しかないのに。。。
私の分は4枚。と思ってたのに。。。
味見で自分の分を全て食べてしまったよー。笑
だから、
娘のお皿にあるやつを写真撮ればいいや。と思ってたら、
娘はお腹が空いてたようで、
カウンターにオカズ置いて、
ご飯とかをよそってたら、
オカズだけで先に食べてた。笑
黒はんぺんフライの写真撮れずぅー。笑
なので、
私のやつよりも美味しそうに作られている
ネットに上がっている写真をここで
この写真、やっぱり静岡のお店のやつでした
（https://www.hotpepper.jp/strJ001099099/）
あぁーこのお店に今から行きたいくらい
また食べたいーーー‼︎
黒はんぺんラブぅーーー