旦那が
「今週日曜日も仕事だ」
と言っていたのに、
今朝になって
「今日休みになった」
って言ってくれたから
テンション上がって
友達に「今日夕飯ウチに食べに来てぇー！」と連絡しちゃった
あとで気付いたけど…
旦那が休みなんだから、
家族だけでゆっくりすればいいのにね
でもね、
旦那の地元の親友が
ウチからチャリ圏内に彼女と同棲を始めたから
私はその彼女と仲良いから
みんなで集まってご飯食べたくなって
呼んじゃった
で、友達呼んだと言っても
特別なパーティーをするつもりもなく
(呼び出したくせに)
ほぼ家にある物で
楽しくやりたかったの！
気張っちゃうとアレじゃん。
なんというか…何回も呼べないというか…
気楽にやれば
これから何回あっても、
いつその人たちが来てもいい
というモチベーションに
お互いになるかなぁ。と思って
とか言いつつ、
前にスイス土産でもらったチーズフォンデュのチーズがあったから
今回はこの子に登場してもらうことにした
「私、全然特別な事してないからぁ～」
と言ってオシャレな物を出す私(￣▽￣)
超やな奴(￣▽￣)
他にも
クリームソースのフィットチーネ
(具はベーコンとほうれん草)
を出してみた(￣▽￣)
「今日、特別に買い物とか行ってなくて、
本当に家にあったものだけで作ったからぁ～」
とフィットチーネを出す私(￣▽￣)
やな奴(￣▽￣)
チーズフォンデュのチーズも
フィットチーネの麺も
THEもらいもの！！
「クリームソースのフィットチーネだよぉ」
と言っても、
コンソメと牛乳の味付けですわ(￣▽￣)
いや、
これはこれで充分美味しいんだけどね。
「全然特別な事してないからぁ」と言ってる自分に笑えた(￣▽￣)
普段こんなシャレオツな物は
我が家の食卓には出ない。
今日来た友達には
自らバラしてしまったけどね(￣▽￣)
友達来る前に
家の冷蔵庫とにらめっこして、
フォンデュの具も
家にある物でなんとかできそう
と思ったのに、
ウィンナーあると思ってたのに
3本しかなくて
「来るときウィンナー買ってきて！」
とお願いしたら、
ウズラの卵と牛肉まで買ってきてくれて
(あと、デザートのイチゴも)
)一気に豪華になったぁー(・∀・)
でも、具が足りなくなって…
(チーズフォンデュ美味しくて、
2回分のチーズを1夜で食べた
写真のチーズ5杯分)
またもや、
我が家の冷蔵庫と冷凍庫を
ガサゴソした結果！
お餅とバナナでもしてみた！！
お餅は私はお腹いっぱいになっちゃって食べれなかったんだけど、
餅チーズで美味しかったらしい
そして、バナナが意外とイケた(°∀°)b
なんかね、
チーズフォンデュのチーズを
始めはキッチンの火力で溶かしてから
フォンデュ容器に入れてテーブルに持って行こうと思って、
(フォンデュ容器は
数年前、もしかしたら十数年前に
プレゼントしてもらった
チョコフォンデュのやつ)
キッチンのお鍋でグツグツしながら
味見したら、
すごいアルコールの味がして…
グツグツしてたらアルコールも飛ぶだろうと、
けっこうな時間グツグツしても、
いつまで経ってもアルコールの味がして…
他のチーズ足したり牛乳足したりして
グツグツしてたら
だいぶアルコールの味が飛んだんだけど…
本当にけっこー長い時間火にかけて、
大変だった！
それでね、
その話を友達にしたら、
その友達曰く
(出張でスイスによく行く人)
スイスのチーズフォンデュは、
すっごい白ワインの味がするんだって！！
お店に入った瞬間から
白ワインの香りがすごいんだって！！
私、今回使ったチーズは
スイス土産だからあんなにアルコールだったんだ！
本場の味だったんだ！＼(゜□゜)／
本場の味を消しさってしまったよ…
すごい苦労までして消しさってしまったよ…
でも、娘も食べるから、
アルコールは飛ばさないといけなかったけどね。
本場のチーズフォンデュは、
アルコールの味が満載の食べ物なのねぇ
へぇー
初めて知ったぁー
一緒のお料理でも
国によって味が全然違うんだねぇ
はぁー楽しい夜でした