ポテトサラダ

こないだ、
炊飯器でお米と一緒に
サツマイモ炊いて大成功





と書きましたが、






私、調子に乗るんです。







今度はジャガイモとニンジンを炊飯器で
お米と一緒に炊いてみたら、





これまた、大成功






ご飯炊いただけで、
ポテトサラダができちゃうぅ
ステキすぎ






ポテトサラダって意外と作るの大変でしょ。(私は。)





わたす、上手にジャガイモ茹でれない人でさ。
固すぎて、ジャガイモの形残りすぎたりしてたの。







レンジでチンもなんかうまくいかないし…………






でも
私には炊飯器という味方がいましたん





やってみてー。





今回は、
ジャガイモは洗って皮剥いて
そのままアルミで包む。




ニンジンは、洗って皮剥いて
いちょう切りして、アルミで包む。



とやったよー！




そもそもポテトサラダってニンジン入ってたっけ？
と後から思ったけど、




マヨと混ぜてる時にニンジンがいい具合につぶれて、
ポテトサラダとマッチしてくれました





娘の栄養にもいいし
彩りもよくなったし





我が家のポテトサラダには、
今後ニンジンも入ることになりました。
(￣ー￣)



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