大丸天神出店40周年記念
エルガーラ・パサージュ広場
「バカたれ。」出版記念
「食とファッション、クリエイティブ」トークショー


6/7(日) 午後2時~
 
仏ニースを拠点に世界的に活躍する福岡出身のフレンチシェフ・松嶋氏の対談集「バカたれ。」 出版を記念し、雑誌「LEON」編集長・前田氏と、東京五輪招致の映像製作を手掛けた映像ディレクター・江口氏を交えたトークショー。
 


著者・フレンチシェフ 松嶋啓介
雑誌「LEON」編集長 前田陽一郎
映像ディレクター 江口カン 





 

BOOK|“バカ”が世界を変える

史上最年少1ツ星シェフが15人と“バカ”を語る

ミシュラン外国人史上、最年少で1ツ星に輝いたシェフ、松嶋啓介。彼が雑誌やウェブコンテンツとして継続してきたトークセッションを『馬鹿塾』と呼 ぶ。それを一冊にまとめたものが『バカたれ。』である。各界のキーパーソン、15人と交わしたトークの内容は、刺激と発見、そしてあたらしい大人の価値観 を提案する。


 

バカたれ。

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著者:松嶋啓介
価格:1,620円(税込、送料込)
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