こんにちは、優果園です
(久々の更新です～
)
マーコットの
収穫が始まっています🍊
作っている本人達が
｢マーコットって
こんな美味しかったっけ
｣
と言うくらい
今年は美味しく実りました
平均糖度は15度前後
なのですが
中には 飛び抜けた子も
びっくり21度
3年前の冬
ものすごい豪風が
この地域一帯に
甚大な被害をもたらしました
当園でも
屋根掛けハウスのビニールが
丸ごと飛んでいってしまったり
破けて大穴が開いたり
木の枝が折れる
裂けるといった被害があり
収穫間近だったみかんが
落果してしまう事態に…
枝がすっかり
弱ってしまったのか
この翌年も 翌々年も
不作が続いたのですが
実に養分を
行き渡らせる必要のない
木自身が、しっかりと
養分を蓄えてきたこと
昨年は 10月中頃まで
30℃越えの
真夏日が続いたこと
1月＆2月の降雨量が少なめ(?)
といった気候が関係してか
たくさんの実をつけ
とても美味しく
育ってくれたようです
マーコットは
日本の気候では
栽培が難しいため
ごく限られた産地で
ハウス栽培されています
(沖縄では露地栽培も可能とか…)
高糖度 高品質から
高級柑橘 と
呼ばれていて
生産者が少なく
流通量も少ないため
知名度こそ低いのですが
人気品種の
せとか 麗紅(はまさき) は
このマーコットから
誕生しています
パパです
種が多いのと
果皮が薄くなると
若干剥きにくくなるのが
難点ではありますが
果汁は多く 濃厚です
収穫したては 糖度と酸味が
絶妙なバランスで
それはそれで
美味しいのですが
時間が経つにつれて
酸味がぬけて
より甘く こっくりした味に
変わっていきます
今シーズンだけで
既に４度のご注文を
くださっている方も
・少量お試しパック
・化粧箱入り
ご注文いただいてからの
収穫→即日発送 も
承っております
ちぎりたてを
翌日、翌々日 に
お届けできるのは
果樹園直送 ならでは…
高糖度 高級柑橘
🍊マーコット🍊 は
こちらから
ご購入いただけます
