ｳﾁの近くのタイ飯屋は、安くて美味い。
お昼時はタイ人でいっぱいです。
そして、私は、、
店で食べると暑いので、いつもお持ち帰りでいただいております。
普通盛りで１人前、２５バーツ。 （約75～100ｴﾝ）
大盛り５ﾊﾞｰﾂ増し、卵乗せると５バーツ増し ヾ(*´∀`*)ﾉｷｬｯｷｬ♬
お店のおばちゃん（ｵﾈｰﾁｬﾝ？）、色々な料理を作れるようなのですが、
私のお気に入りは、、、
パッ・ガパーオ （ムゥサッブ）
豚肉ﾐﾝﾁのホーリーバジル炒め
パッ・ピッケーン （ムゥ、ガイ） 豚肉または鶏肉の赤カレー炒め
パッ・シーィウ （タレー） クイティアオの醤油炒め エビイカ入り
（写真撮りたいけど、いつも食欲に負けて撮るのを忘れてしまっております。）
すんごく美味しいんです。(´ｰ,`*)
お店は朝からやってます。
でも、午後２時くらいには閉まっちゃうのが残念なのね・・・
友達５人で、掘建て小屋のよーなタイ飯屋に行きましたの。
でもここの料理は、とっても安くてとっても美味しい。
本日頼んだメニューは、
カイヤッサイ（オムレツ）、パックブンファイデーン（空芯菜炒め）、ガイトート（鶏から揚げ）、
ゲンヂュータウフー（豆腐入りすまし汁仕立てスープ）、カオパットガイ（鶏肉入り炒飯）
飲み物は、ビアシン（シンハービール）
そこでプチ事件
「シェアするための椀と皿をくれ」 と言ったら、店のｵｯﾁｬﾝが持ってきてくれた。
タイのレストランでは、出された食器はあまりきれいじゃあないので
客がテーブルの紙ナプキンできれいに拭き拭きして使うのが一般的。
私も日常、当たり前のようにやってます。
”持ってきたもん全部汚いのよ～～～”
そしてその中の１つの椀が尋常じゃなく汚い。
裏を見ると、埃と一緒に蜘蛛がいるではないか！！
正直、一瞬引いたわ。。。
でも、慣れとは素晴らしい。
私も友達も「きれいに拭けばいい
」「濡れティッシュあるから大丈夫
」などと
ｵｯﾁｬﾝに対し文句１つ言わず、自分達で全部きれいに拭いて使いました。
（これが日本だったら超クレームなんだけどね・・・）
こんな、超汚い食器で食べたタイ飯でも、美味しいもんは美味しい。
ビール
も飲んで、上機嫌でございました。
「また行こうね」と言う私達は、とてもたくましい。。。
本日、ｳﾁのｱﾊﾟｰﾄﾒﾝﾄ主催の料理教室（初回）が開催された。
作ったものは、
【ｹﾞｰﾝ・ｷｧｵ・ﾜｰﾝ（ｸﾞﾘｰﾝｶﾚｰ）】
【ﾌﾟﾗｰﾑｯｸ・ｵｯﾌﾞ・ﾌﾟﾘｯｸﾀｲﾀﾞﾑ（ｲｶの蒸し焼き黒胡椒味）】
料理教室は、それはもぉ超テキトーで大笑い
もらったテキストに分量の記載は一切なし。
料理中、具材も調味料も香草もすべて目分量・・・
しまいにゃ、講師は味見してみてまだ足りんとばかりに、
ﾅﾝﾌﾟﾗｰだの、砂糖だの、じゃんじゃん入れまくる。
タイ人どもは何時もこんな感じで、”マイペンライ”なのさ。
そして出来上がったものは、悔しいことに、
美味しかったんだなぁぁぁぁああ
これが・・・
料理教室が終わった後、
「次回はちゃんと書いてよ～～ぉ！！」 って、あたしゃｽﾀｯﾌ（ｵｶﾏﾁｬﾝ）に言ったわ。
「は～い。日本人には詳細が必要なのね～
次回はしっかり書くわ～っ
」
だとさ。。。次回に期待するか。
