久しぶりに書きます。ソイミ―トのハンバーグからだいぶたちソイミ―トミンチの料理も上手になりました。 今日は最近は手作りラー油を沢山作って、色々な料理に使ってます。 白菜の芯をゴマ油で炒めラ―油と醤油を入れてさらに炒めて、出来上がりです。 これからは寒くなると白菜も安くなるので、鍋料理以外にも、色々作ってみたいと思います。