皆さんお久しぶりです！
初めての方は初めまして！
今回も釣りとは少し違うんですがこの前磯ロックをしに行った時に採ってきたこちら！
ベッコウガサ？なる貝類を食べてみようと思います！！
貝類の知識が全く無くて色んな方達から教えていただきやっと分かりました笑
裏面を見るとアワビっぽい感じが特徴的な貝ですね
このベッコウガサなんですがたまたま釣りしてた足場の傍にくっついてたのでロッドのグリップエンドで叩いたらポロッと取れてくれたので取り敢えず3つほど頂戴してきました笑
皆さんから味噌汁が美味しいよ！
でしたり
ガリバタ醤油やグリルで焼いてマヨ醤油も美味しいよ！
と色々教えてもらったんですが、取り敢えず美味しい食材なのは確信できてほっとしました笑笑
今回なんですがこいつをガリバタ醤油で炒めて食べて見ました！！
味の感想なんですが全然臭くなくて貝の旨みがじんわりも噛む度に出てくるなかなか美味な貝でしたね！（食レポ下手）
あと火を怖くて結構通したんですがそんなに身が硬くならなくて食べやすいでした！
ガリバタ醤油って結構パンチが効いてる味を付けても全然貝の味が潰される事なくしっかりと貝の旨みとガリバタ醤油のパンチが合わさってお酒がすすむような1品に仕上がりましたね🤤
食べてみて美味しかったので今度磯に行った際はまたとってこようと思います！！
ついでに調べたんですがこのベッコウガサと言う貝そこら辺のテトラやちょっとした岩礁にもくっついてるみたいで以外と身近な所に生息してるみたいなので気になった方は是非近場の釣り場で見かけた際は食べてみてはどうでしょうか！
もちろん自己責任でお願い致しますね…😇
今回はこんな所で終わろうと思います！！
みなさんもこの時期の釣りは寒いので体調管理と海にドボンだけは気をつけて下さい！
それではみなさんまた次回でお会いしましょう！！
良い釣りライフを！！