スゴイぞ！土鍋

「スゴイぞ！土鍋」

偶然、この本に出会って以来、土鍋を
いわゆる鍋料理以外に使うようになりました。

鍋料理、大大大好きなんですけど、
それ以外にも、こんなに活用できるんだ！

ラザニア！

ミートソースを土鍋で煮込んで作ります。
その上になすとラザニアを重ね、チーズを散らして、
オーブンで焼きます。

土鍋は大きなグラタン皿。
食卓にそのままドカンと出し、取り分ける、ごちそう料理です。

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寒い日の定番は？

今日の東京は、朝からずっと雪です。

寒いです。

寒い日の定番は、鍋ですね！

我が家で人気の３大鍋は、

・鶏だんご鍋

・鶏すき焼き

・もつ鍋

鍋料理をすると部屋も暖まるので、

暖房いらず。

今日は、何にしようかな。