みなさま、こんにちは！
先日からレポ
しています
戸隠神社でパワーチャージの旅
http://ameblo.jp/mitto-3310/entry-10896652459.html
長野といえばお蕎麦。
蕎麦好きにはたまらないです
ということで・・・
かなりの待ち時間もなんのその
戸隠神社・中社近くにあるコチラ
「徳善院蕎麦 極意」
http://www.egokui.com/soba_info/
天然醸造の特製醤油を主原料にした、無添加な蕎麦つゆが絶品
細めのお蕎麦との相性もGoodでした
そして・・・
食べ終わって30分後くらいかな・・・
お蕎麦のハシゴしちゃいました～
コチラも戸隠神社・中社前にあるお蕎麦屋さん
「うずら家」
http://www2.odn.ne.jp/~uzuraya/
とっても有名店らしく、ものすごい行列
名前を記入してたので、前のお店で食べている間に順番近くなってました
長時間待った疲れを忘れさせてくれるような接客に
気持ちのいいお店でしたYo
山葵をスリスリしていただくお蕎麦は、本当に美味しい～
そうそう！
この盛り方。
「ぼっち盛り」
というみたいで、ここ戸隠ではおもてなしするときの盛り方らしいです
戸隠そばの特徴ですね
さっき食べたばかりなのに、スルスルっと入っちゃう～
戸隠そば、おいしい～
お腹もココロも満たされ、パワーチャージ
そして、
また渋滞にハマる移動となるのでした