12月29日は結婚記念日なので
少し早いのですが毎年12月の第3日曜日は食事に出かけます。
今回も木乃婦さんでゆっくり食事を楽しむ事ができました。
お品書きです。
🔳お凌ぎ
ズワイカニと赤カブのジュレ
ズワイカニと赤カブのジュレ
🔳先付
くもこの茶碗蒸し
くもこの茶碗蒸し
🔳お造り
トロとあこうのお刺身
トロとあこうのお刺身
🔳椀物
蛤のしんじょう
蛤のしんじょう
🔳焼物
かます、カラスミ、酢蓮根、甘いもん
かます、カラスミ、酢蓮根、甘いもん
🔳お鍋
グジ、小かぶら、なめこ
グジ、小かぶら、なめこ
🔳ご飯
ゆりねご飯、穴子乗せ、赤だし、こだまスイカの奈良漬、昆布
ゆりねご飯、穴子乗せ、赤だし、こだまスイカの奈良漬、昆布
🔳水菓子
洋梨のエスプーマ、ミルクアイス、シャインマスカット、いちご、メロン
洋梨のエスプーマ、ミルクアイス、シャインマスカット、いちご、メロン
雲子の茶碗蒸し

赤蕪とズワイガニのジュレ

蛤の真丈

カマスの焼き物 酢蓮根と甘いも

グジとなめ茸の鍋物

穴子ご飯
前回来た時はフカヒレ餡掛け土鍋ご飯だったらしく、お店の計らいで飯物を替えていただきました。

トロとアコウの造り
土佐醤油とおろしポン酢


洋梨のシャーベットマスカット入り
ミルクアイス
フルーツ(イチゴ、メロン)
の3層仕立ての水物

料理のお供
龍 大吟醸 (黒龍酒造)1合
今年もゆっくり結婚記念日を迎えられて良かったです。
来年も又、夫婦で美味しいものを食べれるよう頑張ろう!