クレームダンジュ（\577）

フレッシュチーズのムースの中にフランボワーズのしみたスポンジとジャム
フランボワーズとアングレーズ（カスタード系）2種類のソースをお好みで

ムースは酸味があって濃厚だけど口当たりは軽く、これが人気の所以か...ガーゼから外すときは崩れやすいので注意が必要
ソースは少しずつ全部かけないようにしました
15時半でラスト1コ

サンフォアキンドス（\525）

チョコクリームとスポンジの6層に、更に1層チョコを上掛け

もう一つはクラシックショコラを狙ってたものの、お店の方にチョコ系では一番売れてますとおすすめしてもらい変更
チョコクリームが入ってる分、スポンジだけのクラシックに比べ甘いとのことでしたが、苦味もありそんな諄くもなかった
チョコレートも食べてみたかったのでちょうど良かったかもしれない
コーヒーが進みました

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セール時期なので池袋中の店を見て回ったけど、なんだかんだで今回も何も買わず
テオブロマが東武百貨店に入ってる事を思い出し、部長の日記を携帯で読み返し予習バッチリで突入

何度もお店の前通ってたけど、ケースの中のチョコやケーキだけで店名まで目に入ってなかった...全然捨て目がきかないなぁ
でもよく食べ充実した休日となりました

THEOBROMA