まきまきパンレシピ

好評だったのでまた作っちゃいました～　簡単パン

今日はウインナーとチーズを入れて巻き巻き

ちょっとコツも掴めてきて　昨日よりオイシくできました！



ユヒもベーコンよりウインナーのほうがお気に入りみたい

手作りってのはいいもんです！


ではでは、ピーコちゃんのご要望に応えてレシピを

※このレシピは6/17号のオレンジページに載っているものです



材料［生地］

薄力粉………………………110g
ベーキングパウダー………小さじ1
グラニュー糖………………小さじ1
水……………………………大さじ3
プレーンヨーグルト………大さじ2
オリーブオイル……………小さじ1
塩………………………………少々


下準備は。。。。。

*薄力粉とベーキングパウダーをボールにふるっておく
*入れたい具材を切っておく
*ホットプレートを180～200℃に熱し始める

ワタシはホットプレートがないのでフライパンでしました！

あと、薄力粉の分量を少し多くしました！

ではでは　作り方を。。。。。

生地の材料をすべてボールに入れ

粉っぽさがなくなるまで、ヘラで混ぜ混ぜ～



まとまってきたら手にとって、表面がなめらかになるまで軽くコネコネ

ワタシは　初めて作った時に生地が手にヒドくまとわりついたので

今回はコネコネまでボールの中でヘラでしました！！



生地をまな板に置き縦長の長方形になるよう伸ばす

非常にくっつきやすいので打ち粉してくださーい！！

表面に水を薄く塗り　お好きな具材とシーズニングを全体に広げます



生地を手前からクルクルと巻き、巻き終わりに水を薄く塗って留めます

巻き終わったら包丁で好きな大きさに切り分けます



切り口を上に向け、上から手で押さえて厚さを1.5～2cm程の円形に整えます

生地の片面にオリーブオイルを薄く塗り塗り～

オリーブオイルを塗った麺を下にし、熱したホットプレートに並べます

あとはお好きな焼き色がつくまで両面焼いて出来上がり




フライパンの場合、弱めの中火で片面6～8分でコンガリしました！

ご家庭によって差があるので、参考程度でよろしくおねがいしまーす

それからワタシは蓋をして焼きました！




以上！！発酵いらずですぐできちゃいます

オマケにフライパンだと、オーブンもホットプレートも用意しなくていいからラクチン♪

是非一度お試しあ～れ～