パン初心者でも簡単に作れるちぎりパン。
発酵時間があるから時間がかかるけど、パン生地独特のあのフワモチ感を満喫しながら、こけしとあーだこーだ話ながら作る時間が楽しい。
ついでにアイシングペンで顔を描いたら出来上がり～。
あっという間に美味しくいただきました。
先日、思い立ってこけしとパンを焼いてみた。
いつの間にかどこからか金木犀の香りがするようになった。
夏の間「暑すぎる」とか「日差しが朝から強すぎ」とか、理由をつけては怠惰な生活を送っていた。
今朝は朝久しぶりに早く目が覚めたので春以来やっていなかった朝散歩を少しだけしてみた。
朝日があたる森はどんぐり？木の実がぽそっ、カサカサっと落ちる音がして、虫の声が響いていてすっかり秋だった。
体力も落ちてきているので、この季節また朝散歩を再開したいな。
すっかり怠けていた朝散歩を今朝重い身体と弱い意志を抱えながら思い立ってやってみた。
前回歩いたのは１ヶ月くらい前だったかな。
山桜がキレイで朝の空気は冷たくて、朝露で青麦が光っていた。
うちは住宅地の中にあるのだが、１歩外に出てみると本当に田舎で、田舎育ちの私にはこの上なく癒しの景色なのだ。
色々あるけど、この景色をみながら毎日暮らせたらきっともう少しこの荒くれだった気持ちを整理して心穏やかに生活できるはず…。
そう思っていたのに、そう思ったのは確かに私なのに、怠けて気がついたらまた荒れ果てた毎日を送ってしまっていた。
あーあ、だめだなあ。
でも今朝奮い立たせて(そんな大袈裟な事ではない)散歩に出かけた私を待っててくれた？のは雨上がりの生暖かな空気、たんぼの風に波うつ水面と、風が吹くたびにパラパラ落ちる栗の花と、緑の濃くなってきた林と、蛙の鳴き声だった。
あー、やっぱり朝のさんぽは最高です。
毎日続けていきたいな。
