黒糖くるみパン

ダイエット解禁になったので、早速ホームベーカリーでパン作りをしました
久々だったので、定番のくるみなんですが今回は黒糖くるみパンにチャレンジ
そしてレシピもホームベーカリーの本を参考にアレンジです。
小麦は余っていた春ゆたかブレンドを１５０ｇ、あとの１００ｇはカメリア。
黒糖は４０ｇです。このレシピ本にはスキムミルクがなかったので、しっとり仕上がるか不安だったんですが大成功

ほのかな甘みとしっとり感がたっぷりでとても美味しいパンに出来上がり
波照間のエネルギーをもらって頑張りましょ。