先日、夫が島根県に出張に行くと言うので、
↓の島根県の観光サイトを参考にしまして、
島根名物、彩雲堂の「若草」を買ってきてもらいました
彩雲堂の「若草」（税込1,361円）
歴史を感じさせるお箱
若草色のお茶菓子でございます
もっちもちの求肥に若草色の寒梅粉をまぶした和菓子
職人が１つ１つ手作業で寒梅粉をまぶしているとのことで、
いわゆる若草色のお砂糖がたっぷりまぶされてて、ふっくらした味わい
とっても甘くて美味
これは間違いなく抹茶に合う！！
なんだか抹茶が飲みたくなります
なんでも、松江藩の第7代藩主 松平治郷(はるさと)は茶道を極め、
自ら「不昧(ふまい)流」を完成させ、茶人として松江に茶の湯文化を築かれたそうです。
そのため、松江には和菓子処が多く、今なお松江の方々に愛されているとのこと。
しかも、松平治郷公は、度重なる天災などで破綻しかけていた藩の財政を立て直し、
それどころか、松江藩を全国でも有数の豊かな藩にされたそうで、
まさしく名君だったそうな
素晴らしいお殿様が松江藩にいらっしゃったんですね
それから、夫がこちらのお土産↓も買ってきてくれました～
「エニョバショコラ」（抹茶）（6個入）（756円）
でございます（写真右）（左は若草の箱の包み紙）
抹茶が濃厚～
いい感じに苦みが効いてて、
中のチョコとよく合う！！！
コーヒーと一緒に頂きたいところ
あまりにも美味しくて、一人で6個すべて食べてしまいました
（ちなみに、↑の三角チョコはブルボン シルベーヌ
）
小さい頃はご褒美のときしか食べられなかったシルベーヌ
大人になっても、贅沢なお菓子のイメージは変わらず
なので、シルベーヌをいただいた日は得した気分になります(笑)。
島根のお土産、とても美味で、歴史と文化を感じさせる奥行き深いものでした
今度はさらに松江の和菓子を堪能し、そしてしまねっこに会うべく、
是非とも島根を訪れたいと思います