6月初め、
相方の従妹の結婚式が軽井沢で行われました~
そこで、
相方の父上母上、相方、お世話係
の4人で出席して参りました
相方の従妹がホテルの手配までしてくれたので、
結婚式前日に軽井沢入りして、ホテルに宿泊し、
翌日結婚式に出席いたしました
まずは、
結婚式前日のお昼2時頃、東京駅から長野新幹線にて軽井沢へ
早速乗り込みまする
新幹線と言えば、駅弁
ということで、乗車前に東京駅でお買い上げ
山形の名物駅弁「牛肉どまん中」(1,100円)
ずーっと食べたかったので、ようやく念願叶ったなり
蓋を取ると、、、
じゃーん!
きゃー!
美味しそうぅ~
いただきまーす
うわっ
めちゃくちゃ美味しい
お肉がやわらか~い
しかも、タレがちょうどいい濃さで絶妙
あっという間に完食。
ご馳走様でした。
そして、1時間ちょっとで軽井沢駅に到着
あっという間でごじゃりました。
そこからタクシーで宿泊するホテルへ
今回のお宿は、
「ホテルブレストンコート」 @ 軽井沢
でごじゃりまする
到着後、チェックインを済ませ、
ゆったりしたステキな空間のラウンジにてカフェ
カプチーノ
ふかふかソファーに腰掛け、
のーんびりいただきました~
その後、ホテルの中とお庭を散策
そして、夕方5時頃、そろそろディナーへ参りましょうか、ということに
そこで、以前軽井沢を訪れたとき、
すっごく美味しかったお店を再訪してみることに
「trattoria primo(トラットリアプリモ)」 (イタリアン) @ 軽井沢
でごじゃりまする
(※以前訪問したときのブログはこちら )
ホテルからタクシーに乗り込んだところ、
「プリモ」が付くイタリアンのお店は軽井沢に3軒あるとのこと。
そのうち、旧軽井沢銀座へと続く道の途中にある「プリモ」へ行っていただいたものの、
お店の位置も外観もまーったく違う
「あれ?ここじゃないかも?」
しかし、運転手さんによると、
旧軽井沢銀座へと続く道にある「プリモ」はここだけとのこと。
そこで、お店の方に場所移転したかどうか伺ったところ、
やはり6年前に前の場所から今の場所へとちょこっと移動したとのこと。
「やっぱりここだ!」
ということで、こちらのお店でディナーを頂くことに
予約不可なので、名前リストにみつ坊一行の名前を記入して、
お外で待ちまする。
いつも行列になっていることで有名なお店みたい。
待っている間に外観をぱちり
そして、約20分後、席に通されました~
まずは赤ワインで乾杯
「バルバレスコ ヴィラッドーリア」(5,491円)
重めで辛口ワイン。
みつ坊一行は重めかつ辛口が大好きなので、
まさにドンピシャ
「マルゲリータ」(1,470円)
チーズがとろ~
ピザソースのお味が絶品でめちゃめちゃ美味しいぃーーー
前のブログを読み返したところ、前も「マルゲリータ」を注文しておりました(笑)。
パスタいろいろ
どれもこれもおいしそうぅ~
「トマト、ベーコン、バジルのパスタ」(お値段わからず。。。)
さっぱりしつつも、
トマトの甘みとベーコンの旨みがしっかり出てるー
めちゃうまっ
これまた以前も注文(笑)。
「イカスミのパスタ」(1,680円)
イカスミの深~いコクを堪能~
頼んで大正解
「カルボナーラ」(1,155円)
イタリアで食べたカルボナーラと随分違いまするが、
日本ならではの生クリームたーっぷりカルボナーラなり。
これはこれでうんまいっ
全くパサパサ感がなく、最後までしっとりと美味しく頂けたなり
相方の父上も母上も「このお店、すっごく美味しい!」とおっしゃっていたので、
こちらにお連れして良かったでごじゃる
そして、お店の方にタクシーを呼んでいただいて、乗り込んでみると、
なんと!
最初に軽井沢駅からホテルまで乗り込んだタクシーでごじゃりました!!
本日2度目の乗車
こんなことってあるのでごじゃりまするね~
すごい偶然に運命を感じた?みつ坊でごじゃりました~(笑)。
ホテルに戻り、お部屋をぱちぱち
1部屋ごとにコテージになっておりまする。
ウッド調の室内。
ベッドもひろーい。
左奥は薄型テレビ。
快適なお部屋でごじゃりました~
そして、翌日の朝食も付いておりました~
前菜はビュッフェ形式
左側をUP

右側

1品1品手が込んでて、
すっごく美味しい!!!
非常にレベルが高い
ウェルカムドリンクのシャンパン
人生初の朝シャン(笑)。
優雅なりね~
メイン「そば粉を使ったブルターニュ風クレープ」
前菜のビュッフェだけですでにお腹一杯になっちゃったけど
クレープも美味しい
サラダとサーモンのバランスがいいなり
デザートはビュッフェ形式
他にも色々あったけど、
既にお腹いっぱいだったので、
3つが精一杯でごじゃりました
これまた、デザートもすさまじくレベルがお高い
ビュッフェの粋を越えておりました~
この後、結婚式に出席
新郎新婦の心遣いを随所に感じられるステキなお式でごじゃりました~
お2人から幸せのおすそ分けをしていただきました
やっぱり結婚式っていいなりね~
そんなこんなでごきげんよう~