おいらね、2ヵ月前くらいの(笑)「横浜ウォーカー」に載ってたあざみ野の隠れ家的欧風料理のお店へ行ってきたなりー![]()
早速ご紹介しちゃいまする![]()
こちらはあざみ野からバスで5分くらいの「Sombra」(ソンブラ)
というお店で、普通のおうちに混じって建ってるので、民家風でごじゃりまする
それでは早速お料理にいってみよー![]()
まずは、相方の大好きな「自家製ピクルスの盛り合わせ」(550円)とぱちり![]()
かなり酸っぱいんだけど、これが癖になりそうで、うまし![]()
お次は「グリーンサラダ」(750円)とぱちり![]()
この酸っぱめのドレッシングとお野菜が非常に合っててGOOD![]()
お次は「チーズ・フォンデュ・トースト」(900円)とぱちり![]()
ひゃー、うっまそう~![]()
で、パンにチーズをつけたものをぱちり![]()
ひひ。
ぱくり。
おいちー![]()
チーズにマスタードが混ざってて、味が引き締まって非常に美味しかったなり~
やっぱり、チーズフォンデュっておいしいな![]()
続いて「ポモドーロ」(1,050円)とぱちり![]()
既に取り分けた後で、「あっ!!
しなきゃっ」ってわけで、こちらは一人分でございまする(笑)。
カッペリーニほどではないけど、かなりの細い麺でございまする。
んで、これまた絶品![]()
トマトソースのコクある味わいが非常にうまいなりー![]()
最後に「骨付き地鶏のロースト バルサミコソース」(1,300円)とぱちり![]()
これはね、不思議なお味でごじゃりました~![]()
地鶏は表面がカリカリで中のお肉はふっくらって感じで非常に美味しかったんだけど、このソースが結構不思議な感じだったなり
うむ。
んで、お酒もすっごく美味しくって、たらふく食ったおいらは大満足でお店を後にした次第でごじゃりまする~
とにかく、このチーズフォンデュは絶品なので、おススメでござるよ![]()





