英会話の先生と、ピクニックの約束をしました。
クリスマスホリデー時期は忙しいので、
1月半ばに約束しました。
場所はどこがいいかなぁ?と調査しに行ったりもしたのですが、
先生の家の庭にピクニックテーブルがあるので、
どうぞ、という事で、先生のお宅でピクニックをすることにしました。
我々は前に先生と約束した牛タンの塩焼き(焼肉)をすることにしたので、
ポータブル炭火コンロを持って行きました。
お正月後という事もあるので、お餅や、厚揚げ豆腐も用意して。
先生のお家にいくと、裏にこじんまりとしたお庭が。
そして先生が手入れした植物もいっぱい。
トマトや、ハーブ、そしてケールまで!
ケールの葉をその場で頂いたのですが、
ケールの苦い味でした(笑)
さてさて、先生のパートナーがお酒をいっぱい持ってきてくれて、
まずはスパークリングワインで開始。
先生は、ローストチキン・クスクスのサラダを用意してくれました。
とってもチキンはあっさりしていて外はクリスピー、中はしっとりで美味しかった!
そして、クスクスは、アフリカのクスクスかと思ったのですが、
中東のクスクスで、パスタ系の感じでした。
これはなかなか今まで食べたことなかったので、とても興味深かったです!

そして我々の炭火焼は、牛タンは、今回はすでにスライスしてあるものを購入したのですが、
これがめちゃくちゃ脂が載っていて、焼くとファイアーショーの様でした。
先生は小さい頃に、牛タンのゼリー寄せ(かな?)を食べたことあったのですが、
それ以来の牛タンという事でとても楽しんでくれました。
そしてお餅。
お餅なんてのも、食べたことがなかったみたいで、とても喜んでくれました。
焼き厚揚げも、特に先生のパートナーさんがパクパク、醤油をどっぷりかけて、
食べていました(笑)

その後、飲みながら色々な話をして、とても有意義に過ごしました。
先生とは、これからも良い関係を築いていけたらと思っています。
NZに来て、丸6年になりますが、最近になって、KIWIの人たちとの交流が増えて来て、
とても嬉しく思っています。
英語で話さなければならない、という問題もありますが、
KIWIたちも、私たちがNativeではない、というのを分かって、
話を聞いてくれるので、とてもありがたいです。
これからもこうやって輪を広げていけたらと思います。