広島流川町「おゝ井すし」

広島で美味しいお寿司屋さんと出会うことができました

板さんに東京から来たので瀬戸内の素材を使った刺し盛りが食べたい旨を伝えたところ、こころよく引き受けてくださいました！

ここの板さんは物凄く対応がよかったです！

小いわし、ひらめ、かんぱち、生わかめ

小いわしとひらめマジうまでした！

あじ

あわびマジうま！以上全て瀬戸内産です！！

出し巻き卵

この辺から呉の両後の月という美味しい日本酒(フルーティー)をいただきながら・・・

ミズイカ胴、そのまま柚子胡椒にて

穴子

サバ、醤油をつけて

しゃこ

カワハギの肝

赤ウニ！さっぱり！初めて！

炙りトロ

塩げそ！コリコリ！マジうま！初めて！！

芽ねぎ

ミズイカ耳、そのまま柚子胡椒にて

うなぎスダチ！うまし！！

しいたけ

板さんが物凄い優しい接客をしてくださるお店です！愛媛→広島と旅行されていたお隣のお客さんとも楽しくお話しできました！おすすめです！！

宮島口「うえの」

広島宮島と言えば穴子が有名です。今まで一度も穴子をお店で食べたことがありませんでしたので今回行ってまいりました！

宮島にもたくさんの外国の方いらしていました！

おすすめメニュー！

30分くらいまちましたでしょうか。待合所というものがありこちらで待ちました！

メニュー

穴子飯小・・・ご飯一膳穴子少なめ

穴子飯上・・・ご飯二膳穴子普通

穴子飯特上・・・ご飯二膳穴子多め

穴子飯小をチョイス

小でも結構な量がありました！

味はあっさり！ぜんぜん甘ったるくなく初めて食べた味でした！上品！！うまし～

漬け物

お椀

穴子のだしで炊いたご飯がまたうまし～

ちなみにマツコデラックスの番組に出たことがあるみたいです

広島新天地「へんくつや 新天地店」

へんくつやにランチで行ってきました！

本店と新天地店が隣同士で営業しています！

学生の頃、友人と青春18切符で東京から広島まで12時間かけて遊びに来たことがあるのですが、その時初めて食べた広島風お好み焼きに感動しました。その思い出のお店がここへんくつやです

メニュー

生ビール

生を飲みながら待ちます！

お好み焼きそば肉玉！通ぶって鉄板の上を指定して食べます

へんくつやはジャンルで言えば昔ながらのオーソドックスなお好み焼き！美味しいです！！

やはり中に入っている焼きそばがうまし～！！！広島お好み焼き最高です～！！！

P.S.10年ぶりに原爆ドームに行ってまいりました。オバマさんの影響か外国の方、観光客の方がたくさんいらしてました。

広島新天地「ばくだん屋 新天地店」

広島つけ麺！新天地のお好み村のすぐ近くです！！

メニュー

広島つけ麺の醤油だれの辛さおすすめの10倍にて！辛さは自由に設定できます。

麺は細麺でした！！

やられた！10倍辛すぎ！！笑

すみません辛すぎて少し残してしまいました。辛さの設定にはご注意を

広島袋町「海平商店」

広島の袋町にあるかき小屋です！とみやから歩いて数分です！！

私牡蠣大好きなのです

お通しと生絞りレモンサワー！

生ゆずハイボール！

かき小屋なのでやはり牡蠣をいただきました！

がんがん焼き！！！

こちらの用具を使って食べます！！

うまし～

醤油を垂らすとまたうまし～

あっという間に完食～