かぼちゃクッキー☆

うちで作ったかぼちゃで、クッキー作りました☆
生クリーム入れて、砂糖控えめです(^O^)

二回目焼こうとしたら、オーブンの電源入らず、やばいと思っていたら、ブレーカー落ちてただけでした
f^_^;
炊飯器がスタートしようとしてたのね(^^ゞ

わが家のBBQ♪

今日は毎週火曜日恒例のBBQ☆

わが家ではBBQのときにペペロンチーノ作ります☆
きっかけは、にんにくをホイル焼きしたことから♪
「これにオリーブオイルとベーコン入れてパスタと和えたらウマイんじゃない？」
やってみたらおいしかったので、毎回作ります
o(^-^)o
今日はパプリカとしめじを入れて☆

今日は鶏むね肉をミンチにして、「つくね」も作りました☆

そのほか、ホタテ、一夜干しいか、ソーセージ、ホルモンを焼いて食べました♪

恐怖！夏野菜

農家の嫁の夏の恐怖といえば、夏野菜(ノ＞＜)ノ

そして今頃になると、だんだん巨大化してきます
(>_<)
実も入ってきて味も落ちてきてしまいます(*_*)
山のように取ってきてあった夏野菜を半分ほどですが、やっつけてきました
(＠_＠)


実の入ったいんげん→濃いめに味付けした煮物に

なす大→なすそうめん
なす中→味噌マヨ焼き
なす小→なす漬物

きゅうり→浅漬、酢の物


トマトは今年作ってないけど、たくさんあるときは「トマトソース」です☆