乳アレルギーの息子、幼稚園と相談しあいながらの
給食。 今日はスープのみ持参で楽ちん(^^♪
しかし、明日はちょいと大変です。
お誕生会なので、給食メニューがちょっぴりスペシャル。
子供にとってのスペシャルメニュー、イコール洋食っぽい。
つまり、乳アレルギーっ子にとっては最悪メニュー。
ホットドックにグラタン、から揚げ。 問題はお楽しみデザート。
これがプリンとかババロアなんて出たら・・・可哀想。
なにせ、明日の誕生会は4月生まれを祝う会。 息子は
主役なんだよね・・・。
とりあえず今、頑張ってホットドック用のパンを焼いています。
・・・まだ発酵中ですが。 先週いちど、練習してみたけど
むちゃくちゃ不格好で・・・今日は気合で頑張ったけど、
焼いてみなくちゃわからない。 ダメなら・・・冷凍してある
市販の総菜パンを持たせるしかないかも。
から揚げの下ごしらえを終え、これからグラタンをどう作るか
研究せねば! ポテトサラダもあるんだ!忘れていました。
毎月こんな日があるかと思うと・・・二年保育だから全部で
24回、ホットドック用パンを焼く・・・か、買う。
それよりデザートはどうしよう