代々木上原 Donky
代々木上原 さぼうる モーニングセット
代々木上原のコンコースにあったお店たちが耐震工事でババンとなくなり
初めておじゃました、駅に近い「さぼうる」
モーニングセットをオーダーしました。
ツナサンドはサーモンピンクの色合い
これは少し、ケチャップをいれているのかな?
ふわふわのパンに絶妙のバランス。あっという間にペロッといってしまいました!
外にあるテーブルに座るのはなんだかはずかしくて店内にさせていただいたのですが
たくさんの皆さんはきっと
代々木上原憩いの場所にされているのでしょう。
いわゆるコーヒー専門店の、
声があまりしない、じっくり個人の時間を楽しんでいるご様子。
どれくらいつづいているお店なのでしょう。
マスターの気合がかんじられました!
代々木上原 NEWPORTの刺激ランチ
[代々木上原・ランチ]
できたら、最後までお楽しみいただけたらなああと
たくさんの画像でブログUPします!
16時ぴったりに入った私は
その感激にありつけました。
代々木上原に住んでいてよかった!と
うれしさいっぱいのお店発見!
ビオワインがあるってことは知っていたのですが
なかなか入りたいのに行けなかったお店。
今日は、たまたま通りかかり、いったん通り過ぎてから
もどって入店成功です!
ランチ3種の中から
ファラフェル(ひよこ豆のコロッケ)、ピタパン、サラダというメニューに決定!
ぎりぎりの16時なのに入れてくださったことに感謝です。
しばらくして登場したこれは・・
写真だと香りがしないのが残念・・![]()
ほんのりガーリックの香りがします。
もちろんヒヨコ豆の・・・地中海料理のスパイスの香りも・・・
そそられます。
やめておくつもりだった、ワインをいただくことに・・
ハウスワインの赤はしっている美味しそうな赤でした。(内緒です)
でも、このお料理、なんとなく白がいい・・
ミュスカといわれ、ちょっと・・・
ネガティブなイメージ。
でも、
これが、私の、今日のうれしいにピピッ!なんでした。
ころんとかわいい様子のファラフェル。
実は私、中近東のお料理、好きなんです。
渋谷区住人でも
あまりいただけるお店はありません。
クスクスの黄色が緑に染まるほどのお野菜のフレッシュさ。
主食とはちょっとちがうサラダテイストが私にはぴったり。
ラタトウユはどこでも好きなメニュー。
でも、ココのは「感激」
お野菜の食感、料理の美味しさのほかに
とんでもなくイキイキしたローズマリーのフレーバーが・・。
お料理を邪魔せず、しかし
パンチのあるアクセントとして、
とっても印象に残るレシピです。
うまい!
中近東にいったわけではないのですが
この味は
実家に生まれて実家にはあらずの 私個人に響いてしまう味わいです。
美味しい・・。
ココすごいなああ。
この味で・・・950円で出すなんて・・。
酸っぱくないです。
穏やかな野菜のピクルス味です。
絶品2!
キャロットラペは、好きなメニュー。
口に入れてびっくり!
人参の味に、レーズンの味がくわわって太陽を思い出します。
「干し」ぶどうだったのだ、レーズンって・・と
改めて思う美味しさ。
ミュスカにぴったり、です。
そしてこのミュスカ。
お気に入りの友達には絶対教えたい。
果実味たっぷり、パワフル、
そして、締める酸味がキュートで力がある。
バランスが私好みです。
もちろん、輸入元を探します。(笑)
さくっとフォークで突き刺して
緑色ではない黄色い中身を見たときに
さて私の好みのとある店を越えるか?と期待わくわく!
(そのお店、今はありません。松見坂といってご存知の方は、まさしくそこです。おいしいファラフェルがありました)
タイをはります。はい・・・。
ひよこ豆自体がひさしぶりなのでかなり、甘めの評価になるかもしれません。
でも、そのガーリックの含め方
ホクホク感・・。
好きだったころからは時が経てしまって
忘れていた味わい。
すきだったころからは時が経てしまって
忘れていた広い世界を見ること
急遽口の中から頭の芯まで
すーっと記憶がもどってしまって
「あ、今でも好きな世界がある」と
ふとランチの味とお店の姿勢から
気づかされたことがあります。
ここはたぶんこういうお店だろう
こううごいたらこうなるだろうと
決めてはもったいないですね。
頭の中が炸裂しました。
10年以上東京ではないところでお店をやっていた方が縁あってここにこられたのだそう。
ワインにあうお料理をと地中海料理になっているみたいだそう。
時々通って、凍りついたり疲れた脳を起こしてもらおうと思います。
とりあえずNEWPORT
また上原からなくなってほしくない お気に入りのお店が増えました。
ぜひ皆様土曜限定のランチ
楽しみにきてみてください。
おいしかった~
うれしかった~♪
ありがとう。
[キーワード・タリーズ]
代々木上原 ファイヤーキングカフェ
代々木上原 TARLUM
お店の雰囲気がとっても好きなTARLUM
今日は蛤とアサリのぺペロンチーノ を分け合っていただきます。
オイスターバーで有名になり
代々木公園の間近に陣取ったお店は
高級そうに見えて
とってもフランクでひとあたりもいい感じのお気に入りの一店です。
大好きなお野菜
チーズがふんだんにのっていて
バルサミコもほんのり。
適度な刺激、蛤の美味しさがあいまって
固めにゆでられた麺がまた私好みで
サラダとの組み合わせが絶妙で・・・
レトロなテーブルに、アンティーク風なあかり
洗練されたお食事にあう、ワイン。
うーん。やっぱり好きだなあああ。このお店。
なんだか夜にしっとりしたいとき
えらんでしまうのはなぜでしょう・・・

























