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荻窪:おすすめスタミナ料理「ぶたや」の伝説風味焼き
[荻窪・その他グルメ]
暑い日が続きますがスタミナつけて、
夏バテしらずでいきたいですね。
先日、以前から気になっていた、
伝説の風味焼き「ぶたや」に行ってきました。

スタミナつきそう~です。
ロースMサイズ。ライスSサイズを。
スープは付きますが、ライスは別注文です。

最初の一口は、カリッとした歯ごたえ。
軽く衣がついてる感じがしました。
香ばしいスパイスもかかっています。
どこか懐かしい味なんですが、新しい豚肉のスタイル!
豚肉に下のキャベツの千切りには、
タレがたっぷりかかっていますよ。
お肉はロース、ヒレと2通り。
お好みでニンニク味、ショウガ味にもできます。
しっかりとした味付けですが、
食べ終わった後、また食べたい!そんな気持ちになりました。

イラストがかわいい。
白を基調とした、シンプルな店内は
女性ひとりでも入りやすいです。
機会がありましたら「ぶたや」の伝説の風味焼きを、
食べてみてくださいね。
元気がでますよ~。
---------------------------------------------------
なぜ、伝説かというと
成城で40年間続いていた定食屋が閉店され、
その時大学生だった今の店主さんは、
卒業後その店の看板メニュー「風味焼き」を
なんとか復活させようと、やっとの思いで元の店主さんを探し、
了解を得て秘伝のたれを伝授してもらい、開店されたそうです。
(ぶたやHPより)
---------------------------------------------------
杉並区天沼 3-9-2
03-3392-2450
平日 17:00~23:30
土曜 12:00~14:30、17:00~21:00
※材料がなくなり次第終了です
日曜・祝日休み
8月16日(日)~21日(金)はお休みのようです。
http://butaya.aaafactory.co.jp/

東京情報なら「miタウンページ」
暑い日が続きますがスタミナつけて、
夏バテしらずでいきたいですね。

先日、以前から気になっていた、
伝説の風味焼き「ぶたや」に行ってきました。


スタミナつきそう~です。
ロースMサイズ。ライスSサイズを。
スープは付きますが、ライスは別注文です。

最初の一口は、カリッとした歯ごたえ。
軽く衣がついてる感じがしました。
香ばしいスパイスもかかっています。

どこか懐かしい味なんですが、新しい豚肉のスタイル!

豚肉に下のキャベツの千切りには、
タレがたっぷりかかっていますよ。

お肉はロース、ヒレと2通り。
お好みでニンニク味、ショウガ味にもできます。
しっかりとした味付けですが、
食べ終わった後、また食べたい!そんな気持ちになりました。


イラストがかわいい。
白を基調とした、シンプルな店内は
女性ひとりでも入りやすいです。

機会がありましたら「ぶたや」の伝説の風味焼きを、
食べてみてくださいね。
元気がでますよ~。
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なぜ、伝説かというと
成城で40年間続いていた定食屋が閉店され、
その時大学生だった今の店主さんは、
卒業後その店の看板メニュー「風味焼き」を
なんとか復活させようと、やっとの思いで元の店主さんを探し、
了解を得て秘伝のたれを伝授してもらい、開店されたそうです。
(ぶたやHPより)
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杉並区天沼 3-9-2
03-3392-2450
平日 17:00~23:30
土曜 12:00~14:30、17:00~21:00
※材料がなくなり次第終了です
日曜・祝日休み
8月16日(日)~21日(金)はお休みのようです。
http://butaya.aaafactory.co.jp/
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ねぎしで豚ロースセット
[荻窪・その他グルメ]
パワーチャージに、北口駅前の京樽の2~3Fにある「ねぎし」へ。

ここは、牛タン、麦とろの美味しいお店。
今日は、豚ロースセットをご紹介します。
シチューや鶏グリルもありますよ。

豚ロース、麦めし、とろろ、漬物、スープが付いて880円!
お手頃価格ですよね。

お肉は炭火で焼き上げられていて、香ばしい~。
そして、驚きのやわらかさ!

スープは、コラーゲンたっぷりのテールスープ。
あっさり仕立てで美味しい!
中には、牛タンも入っていました。
美味しく、パワーチャージできました。
ねぎし
杉並区上荻1-8-11 興華ビル2・3F
03-5335-6477
11:00~23:00(L.O.22:30)
http://www.negishi.co.jp/

パワーチャージに、北口駅前の京樽の2~3Fにある「ねぎし」へ。

ここは、牛タン、麦とろの美味しいお店。

今日は、豚ロースセットをご紹介します。

シチューや鶏グリルもありますよ。

豚ロース、麦めし、とろろ、漬物、スープが付いて880円!

お手頃価格ですよね。

お肉は炭火で焼き上げられていて、香ばしい~。
そして、驚きのやわらかさ!


スープは、コラーゲンたっぷりのテールスープ。
あっさり仕立てで美味しい!
中には、牛タンも入っていました。

美味しく、パワーチャージできました。

ねぎし
杉並区上荻1-8-11 興華ビル2・3F
03-5335-6477
11:00~23:00(L.O.22:30)
http://www.negishi.co.jp/

















