大地を守る会の「パセリ」
普段あまりパセリを買わないので、 「もったいない野菜・果物福袋」に
入っていると、使い道に悩みます。
この日はみじん切りにして、サラダに入れてみました。
大地を守る会の、有機ベビーリーフと一緒に
２０８円です。
早速混ぜて・・・・・・
ドレッシングをかけていただきました。
この日は、即席でヨーグルトマスタードドレッシングを作りましたよー。
ヨーグルト、マスタード、お酢、レモン、オリーブオイル、塩コショウを混ぜるだけ。
ちなみに、この日は夫の大好きなカレーライスにしました。
男の人って、カレーライス大好きですよね
妻としてはかなりの手抜き料理なので、うれしい～☆
いくらでも作りますよ 的な。
カレーに入れたお野菜も、大地を守る会のもの。
甘くておいしい人参
玉ねぎも、溶けずにちゃんと残っています
ご馳走様でした
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