(*'▽'*)
えびちりになりました。
中華街で、ともだちが食べてておいしそうだったんだ…
パックされたエビチリの素みたいなのは使いません。
一人暮らしじゃかえって余るしね。
材料は、
＊むきえび
＊サラダ油
＊にんにく、しょうがのみじん切り
＊酒
＊豆板醤（チューブの）
＊ケチャップ
＊ラー油
＊塩こしょう
好みでトマトピュレやら、なんやら。
ついでに、ネギでなく玉ねぎ使いました。
美味しい！
おべんとも、えびちり。
メニューはチリソース味に合うように。
レンジ炒り卵と、小松菜いため。
満足しました(´ｰ｀)
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