＊ほうれん草入りじゃがツナサラダ
ゆでほうれん草、じゃがいも、ゆで卵、ツナ缶と
オリーブオイルで作ったガーリックチップ&オイルと
塩こしょうレモン汁粒マスタード生クリームで
さっぱり味付け(*´∇｀)
寒じめのほうれん草がおいしい(^O^)
＊簡単ピクルス
漬け汁は酢、砂糖、塩、好みでローリエやらグローブやら。
にんじん大根はさっとゆでてから、きゅうりと一緒に漬けます。
こちらはノンオイルで(o^o^o)
大根が味しみ良し！
最後は初挑戦？創作(^O^；)
＊和風仕立て？オニオングラタンスープ
オニオングラタンスープに、白菜ざく切りとしいたけと鶏肉を加えて鍋物をイメージ…(o^o^o)
上にはパンでなくてお麸とチーズをのっけて、オーブントースターで焦げ目がつくまで(^^)v
…改良の余地はあるけど、なかなかいいかも！笑
お母さんとビールを２本。
ごちそうさまでした(^O^)