昨夜、鍋で大量にグラタンを作りました![]()
オーブンに入れられる鍋で作ったので、夜は鍋ごとチーズをかけて焼きました。
この鍋です。
あんなに大きなグラタンは人生初でした。笑
今日のお昼は残りのグラタンを耐熱ガラスに移して、チーズをかけて焼きました。
具は、エビ、ウインナー、チキン(冷凍唐揚げを刻んだ)、ブロッコリー、じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、きのこ、マカロニ
でした。
ブロッコリーは溶けてしまって、緑色のグラタンになりました。
片栗粉でとろとろにしたのですごく食べやすかったです。
誤嚥食としても良いのでグラタンはまた作りたいと思いました♪
